Nevie niekto, ako pripravovať tieto kuracie prsia? Skúšala som len prsia uvarené a potom zapečné so syrom na vrchu. Ale keď chcem prsia pripraviť takto: prsia na nich syr a na tom brokolica a celé to preložené? ... len to takto pripravím a dám zapiecť do rúry? .. alebo aké máte s týmto skúsenosti, alebo nápady?
@zareaguj
www.apetitonline.cz/recepty/7336-kuracie-prsia-s-brokolicou...
a google ti ponukne ovela viac receptov zo surovin, ktore pozadujes, treba len hlada:-)
Presne tak ako si napísala: syr a posekanú brokolicu ochutíš, naplníš plnkou kuracie prsia a dáš zapiecť. Ja by som to však radšej udusila na panvici, lebo prsia len takto zapečené budú suché. Môžeš ich poliať smotanou na varenie, navrch dať plátok slaninky, prípadne syra ale i tak to bude suché. Možno na panvici udusené by to bolo asi chutnejšie.....
Myslím že pečené kuracie prsia či už bez plnky alebo s hocijakou plnkou musia byť tuhé, suché. Asi namiesto kuracích pŕs by som dala bravčové mäso aj keď mi zasa bravčovina s brokolicou nepasuje chuťovo a vôňou.