Kapustovo-mrkvový šalát ako príloha

napr. tu:  varecha.pravda.sk/recepty/letny-kapustovy-salat/8470-rece...
robím skoro rovnaký, len nedávam bobkový list

Pokiaľ chceš len ako prílohu na tanier tak môžeš spraviť podľa rcp, ktorý som pridala, je možné k nemu pridať nastrúhanú mrkvu a niekedy pridávam aj kukuricu
 varecha.pravda.sk/recepty/kapustovy-salat/47152-recept.ht...

pokiaľ chceš ale s hojnejším nálevom tak skús ten na ktorý pridala link kukulienka71 zvyknem ho robievať je dobrý ale taktiež nedávam bobkový list moc ho nemusím

zmiešať na tenko pokrájanú kapustu, cibuľu, na väčšie slzičky postrúhanú mrkvu, prípadne aj zel. papriku. Spraviť si nálev 2-3 dcl /podľa množstva zeleniny/ voda, ocot, cukor, rasca /sladkokyslý/, prisypať za 1-2 čl deka, nechať zovrieť, trochu vychladiť poliať ním cez sitko kapustovú zmes, zamiešať, nechať v chlade trochu odstáť, v chladničke vydrží v uzatvorenej nádobe určitý čas.

Malá hlávka kapusty,mrkva nastrúhaná na najmenšom slzičkovom strúhadle,1Kl soli,1-2PL octu - premiešať a zaliať 1dl vriaceho oleja.Po vychladnutí uložiť do chladničky (musí postáť 24hod).

Ups...zabudla som na cukor-tak cca 1PL (podľa chuti)