Varenie

Jedlo a zdravie.

evusik - fotkaevusik, 6. augusta 2010

Stalo sa vám niekedy, že ste odrazu začali jesť niečo, čo ste dovtedy nemohli, alebo nechceli jesť a neskôr ste zistil, že vám to prospieva? Poviem príklad. Ja keď som okolo topeničky len prešla s cesnakom a zjedla som ju, okamžite som mala motolice. Tak som mala nízky tlak, a cesnak mi ho ešte viac zrazil dolu až mi zostalo zle. Ale odrazu som dostala chuť na cesnak. Najskôr opatrne, potom som ho jedla po hrstiach a nič mi nebolo. Išla som doktorovi a hovorím mu "mám vysoký tlak". Vyšetrenia to potvrdili a doktor sa nestačil čudovať ako som si stanovila diagnózu, keď som vtedy ešte nemala doma tlakomer. To isté platí aj pre chilli papričky, voľakedy som štiplavé vôbec nejedla, boli mi z toho až zle. Teraz to priam vyhľadávam. A toť nedávno som čítala, že chilli papričky znižujú tlak. Stalo sa aj Vám, že si vaše telo povedalo čo potrebuje?

@zareaguj


Diskusia k téme

michsamant
Po prvom porode mi chybali krvinky a casto sa mi motala hlava a mala som mravencenie v dlaniach a rukach az po lakte a nebola som schopna nic udrzat. Svagrina mi doniesla susene datle, ze su prospesne na zvysenie zeleza. Po druhom porode som automaticky dostala chut na datle ako keby si to telo pamatalo a musim povedat, ze bud to naozaj fungovalo alebo som si to vsugerovala :) ale na datle nedam dopustit. Dovtedy som susene ovocie nemala moc rada.
dobizu
Moja mamina máva problémy so železom. Vždy keď máva chuť na mak alebo vajíčko, presne vie, že má málo železa. Tieto svoje pozorovania má tiež lekársky potvrdené - vždy išla na testy a bolo to tak. Telo proste vie, čo má robiť!!! :-) Inak s tým cesnakom, ja mám tiež nízky tlak (bežne 80 na 40-50 a aj nízky tep - okolo 45 - kalegyňa mi povedala, že to nie je ani na vytlačenie moča :-))))) a keď som zjedla cesnak, tak som šla do kolien, ale cesnak, cibuľu, papriku, uhorku a kapustovú zeleninu nemôžem ani kvôli tráveniu - aj tri dni by mi bolo zle z tohto jedla, skrátka mi to nestrávi!!!
bozulka
No prosím a ja sa čudujem prečo mám stále chuť na vajíčka,špenát....Už viac rokov sa liečim na nedostatok železa.Vajíčkam sa vyhýbam kvôli cholesterolu,toho mám nadbytok.Tak neviem.Moje telo stále pýta zmrzlinu a pritom mám zvýšený cukor.Asi sa na staré kolená moje telo zjašilo...:-
alena45
ano, moje telo si pýta samo čo potrebuje.
Jeden rok jem nadbytok kelu, brokolice, kapusty, potom štipľavé papričky, tri roky som jedla cesnakové cestoviny trikrát do týždňa, na jednu porciu som použila dve hlavičky. Aj s ovocím - niekedy mám chuť len na jablká, tento rok zasa len na pomaranče. Už sa nad tým nezamýšľam, keď kupujem zeleninu a ovocie a aj iné potraviny, riadim sa len chuťou. Tento rok som jedla aj oveľa viac strukovín a obľúbila som si cícerovú pomazánku. Minulý rok by som ju určite ani neochutnala !
Nemávam chuť na sladké, neviete čo to znamená ?
sandratamer
Moje telo si posledné dni pýta kilá čokolády a keksíkov a fastoodu. Znamená to že moje telo chce, aby som strašne pribrala?? :-))))))) Lebo sa mi nezdá že sa cítim lepšie, tak neviem... Ale ten mak sedí. Nejedla som ho možno pätnásť rokov, a teraz skrátka musím, mám ho v mrazničke, aby bol stále po ruke :-)
honestka
aj ja mam velmi vela chut na cukriky, co je velkym problemom(!) a predtym som za najlepsi zakusok povazovala klobasu...
coho to bude priznak?
babidka
je pravda , ze by sme mali venovat viac pozornosti signalom , ktore nam vysiela telo . Ale casto ich vedome potlacame , lebo nam to jednoducho nevyhovuje . Viete o tom , ze velakrat nas pocit hladu je iba maskovany smad ? Casta chut na sladke vraj znamena , ze mame v strave nedostatok bielkovin . Chut na slane - nedostatok niektorych mineralov . Padajuce vlasy - zvacsa nedostatok zeleza . Biele skvrny na nechtoch alebo caste zapalene kutiky ust - nedostatok vitaminov rady B . Pali vas jazyk - to je zo smadu . Ale to su iba take perlicky , ktore si pamatam este zo skoly . Niektore su snad az prilis zjednodusene . Milujem banany - v skutocnosti naozaj mam nedostatok draslika .Mam velmi rada zelene vnate - tie obsahuju vela zeleza . Jedla by som stale cokoladu - obsahuje latky na podporu cinnosti mozgu . Ale preco ma chut na cokoladu akurat vecer , ked mi tak " vybudi " mozog , ze nemozem v noci spat ? To mi nikto nevysvetli ......asi je to jednoducho nedostok sebadiscipliny :-))))))))))))))
evanaaa
Babidka, tak si to vysvetlila polopate, ako sa hovorí. Niekde mám odložený článoček o chutiach, čo znamená, keď....ja som si zapamätala jedine, že chuť na sladké signalizuje niečo so slezinou, lebo som bola na sladkosti. Teraz už, keď nemôžem, bola som nútená si odvyknúť. A ešte - ak páli jazyk, môže ísť o anémiu, chudokrvnosť čiže tiež nedostatok železa.
1x bubaya
zdezda
Je to fakt zaujímavé, každý človek je inak nastavený a nielen to, ale aj sa menia jeho chute podľa veku, ročných období, daného zdravotného stavu, hlavne my, baby, máme tých syndrómov počas života neúrekom :-))), chlapi sa nestačia čudovať! Ja mám z času na čas nenormálnu chuť na horčicu, ktorú si proste musím dať aspoň na prst a vychutnávam si jej nenahraditeľnú chuť:-))) No a keď dostanem chuť na tresku, tak ma nik nezastaví, musím si ju kúpiť, podotýkam, že už som "za vodou", hormóny už mnou nevalcujú :-)
babidka
aj cokolada :-) obsahuje latky , ktore su podobne endorfinom , hormonom stastia ....:-))))) Depresie nemam a malicky kusok horkej cokolady ma urobi stastnou - prestasnou . Ale takou ma urobi aj dobre a chutne jedlo :-))))))))))))))
kadely
Nie že bysom nemal problémy, ale ovela zaujímavejšie je čítat o vašich, milé ženy. Jídlo není u mě ale žádný problém, problém je psát slovensky! co řeknete ale na tohle: paní, co spolu skoro 24 let bydlíme (manželka) nevaří například koprovku, pajšl(plíčky) a jiné dobroty, ze sladkých třeba zemlbábu. Vysvětlovala to tím, že to sama nejí... Když to ale udělám já, dává si i nášup. Myslíte si, že si o to její tělo říká? Nebo se jen bojí něco uvařit poprvé? Nebo byste měli ještě jinej názor? O tej slovenčině vám napíšem príbeh niekedy inokedy v "zážitkoch" Zatím zdravím a majte sa!!!
evusik
@kadely kľudne píš po česky, nie si tu prvý ani posledný po česky píšuci a ja si neviem predstaviť, že by tomu niekto nerozumel, aj keď mladšie narodení? neviem. Mňa pobavilo keď som si v Čechách kupovala knihu a predač sa ma opýtal, že či tomu budem rozumieť???? ....... čo sa týka tvojho "problému" ja si myslím, že tvoja pani len chce aby si varil ty. Ja to tiež tak robím, poviem tomu môjmu, že ja to neviem, že on to vie lepšie, že aj tak je to jedlo, ktoré on ľúbi atď. .... skrátka výhovorky a medové motúzy a skončí to tak, že on varí a ja sedím na Vareche :-)))))))
michsamant
@kadely , vies to paradne podat a urcite vsetci rozumeju, co pises aj po cesky :) no a manzelke sa mozno do tych jedal nechce. tiez je zopar jedal, ktore sa mi jednoducho nechce robit, lebo.......a tu uz sa nejaka vyhovorka najde :) a mozno sa jej paci, ked sa "zvrtas" v kuchyni a kutikom ocka sleduje...ono je pravda, ze jedlo najlepsie chuti, ak ho uvari niekto iny a polozi nam ho rovno pod nos :) tak to ber tak, ze z casu na cas si aj tvoja manzelka chce "pochutit" od teba :) (snad sa "netvarim" moc mudro...)
babi
babitka, tú čokoládu večer si kludne daj veď ona vďaka endorfínom navodzuje pocit pohody a ukludňuje.
S tými chuťami je to zaujímavá téma a myslím že naše telo asi nozaj vie čo potrebuje. Ja napríklad mám obdobie banánov, potom zas banán nechcem a jedla by som pomaranče ,obdobie jablk aj obdobie sladkostí. Tie sa asi najviac žiadajú keď má človek nejaké stesy, len treba dávať pozor,aby potom nemal stresy z nadváhy.
Ale moje už niekoľko rokov trvajúce chute sú na jogurty, tvaroh syry a mám to potvrdené lekárom - mám osteoporózu a dosť veľkú. Takže naozaj - telo si pýta
babav
@babi , nase telo naozaj vela krat vie co potrebuje .Skoda len,
ze spolupraca s mozgom nie je dokonala,lebo ten nam nezabrani jest aj to co telo nepotrebuje a castejsie, ako to potrebne;-) .
dobizu
@babidka - konečne viem, prečo mám často chuť na niečo sladké - najčastejšie siaham po sójovom suku. Mám veľmi nízku až chorobnú hladinu bielkovín - telo mi ich vôbec nevstrebáva. Preto mi aj začali robiť rôzne vyšetrenia a aj testy na celiakiu a teraz mám bezlepkovú diétu. Uvidíme, či sa to zlepší... Predpísali mi aj nutridrinky - kvôli tým bielkovinám... Inak aj s tým stresom je to pravda - človeku sa žiada sladké... Ja mám teraz vždy večer chuť na pohár teplého mlieka s lyžičkou medu (vtipkujem, že už som ako dojča, len fľašu si musím kúpiť :-)) - to asi tiež súvisí s tým nedostatkom bielkovín!???
@kadely - klobúk dolu pred vašou štylizáciou, kľudne píšte po česky, čeština má totiž nádherné výrazy a myslím si, že keby ste ich preložili do slovenčiny, už by to nebolo ono, mnohé príbehy by stratili svoje čaro... Myslím, že hovorím aj za ostatných Varecháčov, tešíme sa na vaše nové príhody a príspevky!!!
Pekný deň všetkým a počúvajme svoje telo :-)
dobizu
A ja mám v poslednej dobe stále chuť na jogurt - klasický biely neochutený!? A to mlieko s medom... ktovie, čo to naznačuje?