Nápady

Jack Daniel´s BBQ omáčka

niqushqua99 - fotkaniqushqua99, 8. decembra 2013

Nedávno som ochutnala Jack Daniel´s barbecue sauce a bola božská. Odvtedy sa ju snažím zohnať ale nedarí sa. Nevie niekto kde na Slovensku by sa to dalo, poprípade osvedčený e-shop. Ďakujeem

@zareaguj


Diskusia k téme

rulik
pozrel som na uja googla, ponuka veliká cca 6E,len treba pozrieť, ktorú si myslela, a čo Ti viac vyhovuje, či e-shop alebo predajňa niekde blízko
rulik
pozrel som si tal test asi 7 omáčok a JD BB dopadol s Jim BEAM najlepšie,aj ked má svoje muchy, vylustruj, uvidíš

honestka
Pokial si ho zozenies ako original, skus si uvarit doma:
Ingredience:
Treba pouzit Jack Daniel´s Tennessee Whiskey 3/4 salky,
1/2 salky nasekanu cibulu, 4 struciky roztlaceneho cesnaku,
2 salky kecupu, 1/3 salky bieleho octu 5% octu,
3 lyzice Worcestershire omacka, 1/2 salky hnedého cukru,
3/4 salky melasa, 1/2 lyzicky cerstvo mlete korenie, 1/2 lyzice soli
1/4 salky paradajkovej pasty /alebo ketchup/, 1 lyzicka Liquid Smoke
1/2 lyzicky Tabasco, alebo stiplavu /chili/ papriku. Moze sa pridat podla toho ako velmi stiplavu chut chceme dosiahnut.
Postup:
Cibulu a cesnak udusime do sklovita, pridame whisky a pomaly varime asi 10 minut. Pridame ostatne ingrediencie, privedieme znova do varu a odkryté dusime pokial nezacne hustnut /15 az 25 minut/.
Ak chceme dosiahnut silnejsiu chut whisky, pridame viacej podla chuti, premiesame a vychladnutu omacku drzime v chladnicke.
ampara
Majú ju v ázijskom obchode Seoul plaza v BA . Je to pri Troch vežiach ako je Slovnaft pumpa na Bajkalskej,hneď v tom dome vedľa pumpy. Nech ťa nemýli ,že je to ázijský obchod,už tam majú potraviny aj iných krajín(USA ,Anglicko...)
1x martau
ampara
Teraz som sa pozrela na ich stránku,majú ju tam,stojí 5,29 . Adresa je Bajkalská 5/C.
figovnik
Naposledy sa mi ju podarilo kúpiť v tescu ale v prahe neviem ako tu..v pražskom tescu mali 2 druhy.