Hruška,či hruškovica a slivka,či slivovica?

Spišskú hrušku si pochvaľujú všetci moji známi, takže keď potrebujem nejaký tekutý darček, vždy siahnem len po nej. Sú aj iné hruškovice v obchodoch, ale tie väčšinou ofrflú. Podľa mňa, to že tam je hruška a nie hruškovica je len záležitosť obchodného mena. Určite to nie je to isté ako nejaká domáca, ale je dobrá a má skvelú arómu.

na fľaši musí byť napísané pravý destilát, ak nie je je to ochutený etanol ako napr. spišská hruška. Vo všeobecnosti nápis hruška, slivka atď nie sú pravé destiláty. Hruškovica slivovica väčšinou áno, sú aj drahšie

frezia - ziadne ochutené destiláty, minimálne 40% obsah alkoholu, ziadne arómy a farbivá. Kvalitné sú však aj drahšie. Na mene nezáleží - teda podľa mena nevieš zhodnotiť, čo je to za destilát. Základ je prečítať si zloženie. Čistý destilát - to je ten kvalitný.
tu je viac:  www.s52.sk/pravy-ovocny-destilat...

ked slivovica, tak Myjavska :)

hmmm...neviem čo tí mladí na tej spišskej hruške vidia, ja som to len ovoňala a pripomínalo mi to "odlakovač na nechty"

Môzem ti povedat, ze ta hruska vo flase uz rastie do nej na strome a potom do nej davaju-plnia destilat. Hrusky su specialne volaju sa williams. Davaju aromu hruske. Ked sa vypije williamska ,tak tam v prazdnej flase hruska sa zmensi. Myslim , ze sa neda jest. Ale kvalita je dobra. Na slovensku som poznala slivovicu domacu, v madarsku: barac-palinku, vo svajciarsku :williams.

Môj odlakovač na nechty vonia inak.

@cistinka , mne zas Fínska vodka vonia ako okena. Už som si ju zvykla tak aj volať, no a okenu predsa piť nebudem... :-)

dura má pravdu musí byť napísané pravá ,alebo original destilát,ktorý je vypálený z pravého ovocného kvasu príslušného druhu ovocia /slivovica, marhuľovica, hruškovica a.p./. Ak je to len oklamané nejakou arómou, tak to nie je ono. Pravé /originál/ destiláty sú nepomerne drahšie ako tie ovoňané. Minule som pozerala v obchode len pre zaujímavosť, dobrá hruškovica stojí 10-15 eur a to 0,7 l.

Ďakujem všetkým za rady aj pripomienky.Proti gustu žiaden dišputát a priznám sa,že tiež mám radšej archívne vínko,či dobrý koňačik.Radšej menej,ale dobré.Ale niekomu chutí slivovica a tú ja nemôžem ani cítiť,ale ich zato neodsúdim,keď chutí.........:-)

Ches, ale v tej spišskej hruške, je len na dne hodených pár kúskov hrušky, tie sa tam určite nedostali na strome a nemyslím si, že by na Spiši rástlo toľko hrušiek, aby to mohla byť pravá ovocná pálenka. Za seba môžem povedať, že ovocné destiláty mám najradšej domáce, manželova slivovica z bystričiek určite nemá chybu a kolegova 5-6 ročná čerešňovica a hruškovica tiež nie. A keď už mám niečo kúpiť, tak určite vyberiem kvalitnú whisky, alebo brandy (napr. Karpatské brandy špeciál, aby sme podporili domácich výrobcov). Je to drahšie, ale neriskujem blamáž.

@ sjuz:už som múdrejšia,poradila si dobre. @ ches:na barack pálinku tiež len spomínam,nikde som ju u nás nenašla.

@ sovka62:máme rovnaký vkus,na rodinných stretnutiach je vždy Karpatské brandy špeciál :-)))

Dávam všetkým na vedomie už po oslavách,že na koniec som kúpila ako darček Slivovicu kosher-pravý destilát 52%-vynikajúca,výrobca Drietoma.Dúfam,že neporušujem pravidlá,ak to zverejňujem,ale chutila každému (aj mne :-)) )

no jeden zákerný článok  zaujimavosti.net/gastronomia-jedlo-kuchyna-drink/hruska-...
hovorí, že v podstate všetko s názvom ovocia je len sirupová voda a pravý destilát z ovocia môže niesť názov hruškovica a slivovica. Ale pripadá mi divné že jedna značka robí bohovskú reklamu na Hrušku a nejaký vraj originál. Pozná niekto zloženie tejto liehoviny? je to pravda? nie je to originál ovocný destilát? Už som to pil ale ak to nebol ovocný destilát tak sa cítim oklamaný.

a pozor, niečo upresním. HRUŠKA VO FĽAŠI nieje v žiadnom prípade obmedzená na odrodu Williams. Je to úplne jedno... či nie jedno, ale nemusia to byť len ony. Tie máme na záhrade a do hruškovíc sa môžu použiť aj celkom iné, záleží od možností a chutí. Nikto nikdy neurčil, že to moze byť výhradne len Williamska. Nechlastám ale toto o tom ako asi jedinú vec viem s istotou.

Všetky tieto spišské, gemerské a iné hrušky sú čistý lieh doplnené o arómu a dochucovadlo, takže s hruškovicou to nemá ani najmenej spoločného - čítajte zloženie!!! A čo sa týka hrušký vo fľaši, tak skôr sa jedná o estetickú záležitosť. Najlepšiu hruškovicu, ktorú som kedy pil bola táto - www.bvd.sk a hrušku vo fľaší nemá.

@roberto :Ďakujem za názor,ale ja už alkohol nekupujem a ak darček, tak kvalitný koňak a potom sa mi z neho aj štamperlík ujde :-)

Už dávnejšie som čítala na nete článok o tom, že pravý destilát z hrušiek či sliviek nesie názov "hruškovica" alebo "slivovica". Pod názvami "slivka" či "hruška" sa mali skrývať pálenky s arómou.

@meraxes
áno..je to ako píšeš..