Varenie

Hrachová polévka

astheart - fotkaastheart, 6. júla 2012

Před 2 lety jsem v restauraci u jednoho jihoanglického zámku jedla vynikající hrachovou poilévku. Vtip byl v tom, že do ní byla přidána rajčata nebo rajský protlak.Podávali ji s čertvě upečeným chlebem, který vůbec nevypadal jako anglický, křupal, vynikající. Dodnes lituji, že jsem se nezeptala na recept. Neznáte někdo tu polévku?

@zareaguj


Diskusia k téme

astheart
@celeblith : Děkuji, vidíš, všechno googluji a tohle zrovna mě nenapadlo... lol. To, co je na tom odkazu, není ono, ale ještě se do toho googlu podívám.
celeblith
niekedy je lepsie opytat sa na vareche, lebo na google je veeela moznosti a ja mam radsej ked mi niekto ponukne osvedceny odskusany recept :)
kuchticka
Ja varim bezne hrach spolu s sosovicou a pridavam rajcinovy pretlak, alebo nakrajane raciny az ked su tie prve dve strukoviny makke. Vsetko osolim, pridam rajciny a este trochu spolu povarim. Hrach je nasladly a tak tie rajciny kompenzuju sladku chut hrachu a polievka je perfekt.