krasny den vsetkym varechackam a varechacom :-)
chcem vas poprosit o inspiraciu
moja dcerka ma kamaratku, ktora ma alergiu pomaly na vsetko, na
co si spomeniete - mlieko, lepok, vajce ...
a je jej luto, ze dotycne dievcatko nemoze takmer ziadne sladkosti ,
tak jej chce nieco mnamkove podarovat
napadlo ma, ze cukor moze a ja mam teraz urobeny fondan, ryzu
moze - ze by som do toho dala burizony...
ale nejak sa odtialto neviem pohnut, myslim ze by sa to zle robilo na
gulky a bolo by to prikro sladke-neviem
tak vas chcem poprosit o pomoc a inspiraciu, aby aj toto dievcatko
malo trosku sladsie vianoce
dakujem :-)
len keď tak vynechať orechy a dať miesto smotany náhradu
len to vajce nahradiť napr. vodou a sódou bikarbónou
len pozor asi treba bezlepkové vločky
pospekulujeme s dcerkou, pacia sa mi vsetky tri :-)
vrham sa na recepty a sklamanie - v prvom smotana a maslo, v druhom muka a vajce, v tretom vlocky a datle
nezavidim Luckinej mamine, pre toto dieta urobit mnamku je vazne problem :-(
aj tak dakujem za ochotu :-)
Len obsahuje múku, s tým sa treba pohrať, bez múky sa nedá upiecť nič :(
je kysnuty, tak ho nebudem moct robit v predstihu, ale nevadi
len sa chcem opytat, ci nemas skusenosti s ryzovou alebo kukuricnou mukou, tieto moze, tak ze ako sa spravaju pri peceni?
dakujem
ten bananový mám vyskúšaný, múku nahraď bezlepkovou múkou alebo solamylom, mayzenou, ja dávam mayzenu cesto je také krehšie . tuk môžeš použiť napr: alsan , palmarín nepíšeš či je intolerantná len na laktózu alebo aj na mliečnú bielkovinu. práškový cukor môžeš použiť len taký v ktorom nie je použitý pšeničný škrob ako protihrudkujúca látka /považský práškový cukor/. Prášok do pečiva takisto len dr oetker. plnky sa dajú spraviť rôzne ovocná, kokosová, karamelová atd, môžem ti napísať aj recept len si vyber konkrétnu chuť.
zistim a dam vediet, dakujem :-)