Ľanové sušienky

Name: Ľanové sušienky
Prep time: 20 min
Cook time: 11 min
Total time: 31 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová celozrná hladká, 150 g; múka hladká, 50 g; vločky ovsené, 150 g; semienka ľanové, 70 g; cukor hnedý, 120 g; tuk Alsan bio, 150 g; mlieko sójové , 4 pl (tekuté); vajce, 1 ks; cukor vanilkový, 1/2 bal; koriander mletý, 1 čl

ivah, 7. decembra 2013

Foto: ivah

Dnes sa u nás začalo vianočné pečenie, a keďže sa snažíme žiť zdravo, naše pečivo malo byť nie len chutné, ale aj zdravé. Myslím, Zobraziť celý popisDnes sa u nás začalo vianočné pečenie, a keďže sa snažíme žiť zdravo, naše pečivo malo byť nie len chutné, ale aj zdravé. Myslím, že sa naozaj vydarilo. Posúďte sami. ;-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

11 minút
na 150 °C

Suroviny

150 g	múka špaldová celozrná hladká
50 g	múka hladká
150 g	vločky ovsené
70 g	semienka ľanové
120 g	cukor hnedý
150 g	tuk Alsan bio
4 pl (tekuté)	mlieko sójové
1 ks	vajce
1/2 bal	cukor vanilkový
1 čl	koriander mletý

Postup

1
Ovsené vločky na sucho pražíme na panvici, kým začnú voňať. Necháme vychladnúť a pomelieme alebo rozmixujeme. Mne sa časť vločiek nevymixovala, ale vôbec to nie je na škodu veci. ;-)
2
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme z nich vláčne cesto, ktoré necháme zabalené v potravinárskej fólii niekoľko hodín odpočívať v chladničke.
3
Potom ho na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm. Vykrajujeme rôzne tvary, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme bielkom a pečieme v rúre vyhriatej na 150°C 11 minút. Necháme niekoľko dní zmäknúť. Dobrú chuť! :-) Ak si chcete pozrieť viac mojich receptov, nájdete ich na fb stránke: Vegetariánka - s láskou k zdravému jedlu. :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jamaja

jamaja 8. decembra 2013 o 05:37

super recept! Ukladám si ho do mojej kuchárskej knihy :)

@zareaguj

Pekný komentár

domasa

domasa 9. decembra 2013 o 21:03

Chcem sa ťa opýtať,kde kúpim ten tuk Alsan bio.Tento koláčik je pre mňa veľmi dobrý,lebo mám histamínovú intoleranciu,tak ho rada vyskúšam.Na túto diétu je totiž dosť málo receptov.ďakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 9. decembra 2013 o 21:34

@domasa , odpoviem ti zatiaľ ja - kúpiš ho v zdravých potravinách ( Zdravá výživa) alebo v DM drogérii.
@ivah , veľmi dobrá skladba tých sušienok, veľa vlákniny, najmä tie ľanové semienka, ale aj ostatné.

@zareaguj

Pekný komentár