Rôzne

Calamada ..poradte

ally5555 - fotkaally5555, 18. septembra 2013

Dobry den chcem sa opytat chcem robit calamadu ale neviem kolko
by som mala dat Deka mam asi 10kilo kapusty 2 kilo pariky atd
.Moze mi niekto napisat ten pomer Deka octu a cukru ,aby som to
nejako nepokazila .Dakujem za kazdu odpoved velmi mi to pomoze
.Pekny den

@zareaguj


Diskusia k téme

izabella929
Ja osobne Deko nepoužívam roky..robím čalamády bez deka...urobím nálev: 2l.vody,pol litra ocot.350g. cukru a 100g. soli a potom vysterilizujem na 80st. 20min..robievam aj s kapustou, do ktorej nastrúham 2-3 mrkvy, a krájam rôznofarebnú papriku a tiež nezabudni na cibuľu 3-4 väčšie..robila som úplne skvelé čalamády aj z cukiny, kombinované s rôznou zeleninou...je perfektná...môžeš pozrieť jej prekrásnu farebnosť v mojom albume...prajem veľa úspechov pri zaváraní...