Diskusie
- Zuzanna17: Vianočné oblátky 6 najnovší komentár 11. októbra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 241 najnovší komentár včera 15:49
- Katka4: Hľadám recept na dánsku tradične vianočnú pochúťku 3 najnovší komentár 2. októbra 2024
- Daniela15: Marhuľový kompót 2 najnovší komentár 20. septembra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? September 2024 378 najnovší komentár 1. októbra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 241 najnovší komentár včera 15:49
- Dm: Parná rúra 6 najnovší komentár 16. októbra 2024
- Zuzanna17: Vianočné oblátky 6 najnovší komentár 11. októbra 2024
- Lenulina: Vybavuji si kuchyň - mixér Vitamix A3500 13 najnovší komentár 8. októbra 2024
- Sisaaa: Raňajky v januári 2024 40 najnovší komentár 4. októbra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 202 najnovší komentár včera 15:49
- Zuzanna17: Vianočné oblátky 6 najnovší komentár 11. októbra 2024
Zážitky
- Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0 zatiaľ bez komentárov
- Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Sonulienka: Čo je s @Haji? 4 najnovší komentár 10. októbra 2024
- Janger: Sledovať líšku v nore... 243 najnovší komentár 22. mája 2024
- Bylinka: Skúste a presvedčte sa . II.časť 36 najnovší komentár 2. decembra 2023
Najklikanejšie
recepty, videá a články
- Ako rýchlo nakrájať kapustu na jemnučko? Skúste to s týmto VIDEO
- Priveľa námrazy v mrazničke? Pomôžte si od nej týmto malým trikom VIDEO
- Zemiaková roláda s kyslou kapustou a so slaninkou VIDEO
- Ako nabrúsiť nože kuchynského mixéra či sekáčika VIDEO
- Kulajda VIDEO
- Ako si uľahčiť krájanie chleba VIDEO
- Orechový koláč bez múky VIDEO
- Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 15 rokov Varecha.sk: Tento rebríček najukladanejších receptov, to je záruka kvality. Jeden pokrm je v ňom až trikrát!
- Septembrové topky: Najviac ľudí prilákala vôňa škorice a cesto len z troch surovín. Toto sú najlepšie recepty uplynulého mesiaca
- Praktické riešenie: 6x jablká v pohári. Tieto domáce zásoby oceníte pri pečení koláčov celú zimu
- Pečú sa aj doma: Podplamenníky, fánky, trdelníky. S týmito receptami by ste dnešné televízne výzvy hravo zvládli aj vy!
- Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty
- Pozerajte, ako iní varia: 15 najsledovanejších videí za celú históriu Televízie Varecha
Naprostý souhlas, také mám osobitne bylinky aj sol. Jak končí zima, sesypu většinu bylinek na vaření do směsi. Někdy je to zajímavá chuť.
ovarenizivoteatak.blogspot.com/2017/11/zmes-susenej-zeleniny-byliniek....
Chce to vyzkoušet.
Argumenty proti: Každá sůl jinak solí. Něco osolíš klasicky, pak přidáš sůl s bylinkami - jde tak snadněji přesolit. No a hlavně, sůl ráda vlhne. Měla bych obavu, že mi zvlhnou i bylinky nebo sušená zelenina - pak už je kousek k znehodnocení, např. plíseň. Také se se zvlhnutou masou dost špatně pracuje.
Také jsem se dlouho rozhodovala a načetla plno diskusí, zkušeností a zvolila jsem sólo metodu. Ale je to o tobě a o tom, co je ti blízké.
1. Někdy chceš něco udělat, uvařit pouze s bylinkami. A máš bylinky v soli...
2. Ano. V obchodě koupíš buď bylinkovou sůl a nebo směs koření přímo se solí. Při zpracování dokážou výrobci nasypat do pytlíku, skleničky leccos, bonusy o které nikdo nestojí - různé druhy E apod. nejen proto, aby směs nevlhla, zachovala si barvu atd. O směsi koření se solí se říká, že je to nejdražší sůl na světě. Stejně jako ochucené cukry.
Ja som si bol práve na záhrade nejaké nastrihat. Zatiaľ palina, ligurcek, medovka a oregano, petrzlenova vňať sa suší od včera.
Tiše závidím. Doma jsme měli aj materinudúšku. S oblubou som ju používala do mletého masa. Je to sestřenice tymiánu a my ji měli nějakou velmi jemnou, neskutečně dobrá chuť.