Diskusie
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? August 2025 472 najnovší komentár dnes 17:50
- Veronkahof: Oškvarkové pagáče 2 najnovší komentár 18. augusta 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 706 najnovší komentár 1. augusta 2025
- Daniela15: Suché zapekané cestoviny 4 najnovší komentár 9. júla 2025
- Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2 najnovší komentár 30. júna 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? August 2025 472 najnovší komentár dnes 17:50
- Astheart: Antioxidanty? 24 najnovší komentár 21. augusta 2025
- Veronkahof: Oškvarkové pagáče 2 najnovší komentár 18. augusta 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 706 najnovší komentár 1. augusta 2025
- Cesminaz: Obľúbené miesta a zaujímavé jedlá 208 najnovší komentár 31. júla 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? August 2025 257 najnovší komentár dnes 17:50
- Veronkahof: Oškvarkové pagáče 1 najnovší komentár 18. augusta 2025
Zážitky
- Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0 zatiaľ bez komentárov
- Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Babinka: Domace cestoviny - do kazdej rodiny :) 35 najnovší komentár 26. júla 2025
- Sonulienka: Čo je s @Haji? 4 najnovší komentár 10. októbra 2024
- Janger: Sledovať líšku v nore... 243 najnovší komentár 22. mája 2024
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Super jednoduchý trik, ako šikovne umyť sitko VIDEO
-
Pikantný vajíčkový šalát VIDEO
-
Demikát, to je svetový unikát! Takto sa jedinečná slovenská bryndzová polievka varí na Liptove VIDEO
-
Zapekaný karfiol s mletým mäsom a ryžou VIDEO
-
Slaná bublanina VIDEO
-
Bravčové medailóniky s cesnakovou omáčkou VIDEO
-
Nepečený kokosový koláč s marhuľami VIDEO
-
Rýchlovky z kuchyne: Čo variť v tomto teple? 12 receptov na jedlá hotové do 30 minút
-
Paradajky v skle: 10 najklikanejších receptov na domáci kečup
-
Chutné recepty: Čo robia z cukety známe tváre? Inšpirujte sa Vačkovou, Horváthovou, Kalisovou či Pycom
-
Dá sa to zachrániť: Rozmrazené mäso za pár minút? Toto je trik pre zábudlivých
-
Dobroty z chladničky: 10x nepečené dezerty z piškót. Rýchle, jednoduché, svieže
-
Víkendové pečenie: Hrnčekový, mrveničkový, zalievaný aj kefírový. 12 receptov na fantastické slivkové koláče
-
Svieža oslava: 13x letné narodeninové torty s ovocím
Naprostý souhlas, také mám osobitne bylinky aj sol. Jak končí zima, sesypu většinu bylinek na vaření do směsi. Někdy je to zajímavá chuť.
ovarenizivoteatak.blogspot.com/2017/11/zmes-susenej-zeleniny-byliniek....
Chce to vyzkoušet.
Argumenty proti: Každá sůl jinak solí. Něco osolíš klasicky, pak přidáš sůl s bylinkami - jde tak snadněji přesolit. No a hlavně, sůl ráda vlhne. Měla bych obavu, že mi zvlhnou i bylinky nebo sušená zelenina - pak už je kousek k znehodnocení, např. plíseň. Také se se zvlhnutou masou dost špatně pracuje.
Také jsem se dlouho rozhodovala a načetla plno diskusí, zkušeností a zvolila jsem sólo metodu. Ale je to o tobě a o tom, co je ti blízké.
1. Někdy chceš něco udělat, uvařit pouze s bylinkami. A máš bylinky v soli...
2. Ano. V obchodě koupíš buď bylinkovou sůl a nebo směs koření přímo se solí. Při zpracování dokážou výrobci nasypat do pytlíku, skleničky leccos, bonusy o které nikdo nestojí - různé druhy E apod. nejen proto, aby směs nevlhla, zachovala si barvu atd. O směsi koření se solí se říká, že je to nejdražší sůl na světě. Stejně jako ochucené cukry.
Ja som si bol práve na záhrade nejaké nastrihat. Zatiaľ palina, ligurcek, medovka a oregano, petrzlenova vňať sa suší od včera.
Tiše závidím. Doma jsme měli aj materinudúšku. S oblubou som ju používala do mletého masa. Je to sestřenice tymiánu a my ji měli nějakou velmi jemnou, neskutečně dobrá chuť.