Ako sa menia naše chute

@sandratamer :nech Ťa fazuľové lusky netrápia,je veľa náhradných hodnotných zelenín.......vybrala si dobrú tému.Spomínam si v detstve,že som vyberala z polievok každý malý kúsok cibule na okraj taniera.A teraz cibuľu využívam na každý spôsob.Neznášala som špenát,teraz ho zjem,hoci nemusím často.Nemala som rada zeler-zmenilo sa.A okrem plodov mora,ktoré nemám rada a najmä malé potvorky,môžem snáď všetko.A odkedy kupujem mlieko z automatu a preváram ho,vrátil sa mi z detstva až odpor ku kožke z prevareného mlieka,na čo som už aj zabudla.A tak denne kožky zbieram a použijem do jedla miesto kyslej smotany.

Kedysi som nemohla zeleninu ani citit a len maso by som jedla. Iny kraj, iny mrav a okolnosti ma "donutili" naucit sa jest inac. Zo zaciatku mi veru aj do placu bolo, vobec som nevedela ako sa taka zelenina a strukoviny pripravuju, ale ked sa musi, clovek si asi zvykne na vsetko. Dnes lubim to, co som kedysi nelubila, ale taka Kapustnica alebo snicla s majonezovym salatom, tak tu sa mi chut nemeni :P No a este makove sulance!! Len to skuste predo mna polozit.......ani tanier by nebolo treba umyt ;)

Jasné,nikdy som nevedela pochopiť ako môžu mojej mamičke chutiť uvarené papriky z plnenej papriky.Teraz ich zbožňujem aj ja.
Môj manžel nemal rád prívarky.Moje mu chutia,varím inak ako moja svokra.Možno sa nájde recept na lúskovú fazuľku,ktorá vám bude chutiť.

Ja som volakedy jedla kozky z uvareneho mlieka a pila surove vajicka rovno zo skrupinky... Teraz sa mi zaludok obracia, ked si na to zmyslim :-(

Veru, chute sa menia. Luskovú fazuľu som nezjedla ani pod hrozbou trestu, ale keď som ochutnala žlté lusky holandskej odrody, mohla by som ju jesť každý deň. A kedysi som súhlasila s mojím otcom, že najlepšie múčniky sú z bravčového mäsa, dnes mäso zjem, lebo musím, zriedka naň mám naozaj chuť. A nepoznala som lepšie mäso ako klasický wienerschniztel, keď nebola teľacina, dobrý bol aj bravčový. Dnes vyprážam tak dva razy do roka a odkedy som na Vareche, aj to zväčša na papieri v rúre. A na večeru mám najradšej maslovú žemľu s bielou kávou, takto večeriavala posledné roky života moja mama a mne sa to vtedy zdalo divné. Takže chute sa naozaj menia.

ja som trosku atypicky priklad zmeny chuti :-) Je to cudne , ale ako dieta som nemala rada nic sladke - cukriky ,keksiky , kolace , sladke jedla napr. dukatove buchticky ci makove rezance . Okrem cokolady:-)))))Laska k cokolade mi ostala - a stal sa zo mna cokoholik . Ale zacala som mat v poslednych rokoch rada aj sladke a som ochotna piect hocikedy kysnute kolace , zakusky , mafinky aj suche /cokoladove / keksy . nechut k dukatovym buchtickam mi sice ostala ale ostane sladke jedla milujem . A ked vidim na vareche nejaky kolacik co je evidentne "poznaceny " cokoladou , tak autor moze pocitat s tym , ze ho urcite upeciem :-)))))

:-))))))) @sovka , tak presne toto jedavala aj moja mama posledne roky na veceru - suchy rozok a bielu kavu z Melty . To robievala aj jej mama :-) Uz sme si so sestrou vraveli , ze ked to na nas tiez pride , tak zacneme asi pisat testament a delit pozostalost :-))))

Ja som sa bala co len pozriet na zive morske tvory akehokolvek druhu. Dnes si zivot bez tychto jedal a tej roznej "havede" neviem predstavit hlavne s dobrou cestovinou. Okrem toho si nespominam na niceco mimoriadne co som nejedavala v minulosti,co istotne bolo...
SANdrika, ked sa mojmu manzelovi zmenila chut ze moju oblubenu tekvicu s koprom (ktoru som si musela uvarit len pre seba), dokaze o nu poziadat, ze sme ju "uz davno nemali" tak verim, ze tvoja chut sa tak ako na mak obrati jedneho dna velmi lahko aj na tie fajnove fazulky. === Inac zelam vsetkym pekne Leto, lebo aj k nam UZ zavitalo v plnej parade...

Ja som zasa ako dieťa nechcela kečup a teraz sa mi žiada, dokonca ostrý. Od malička ale nejedávam parenú knedľu ani budty na pare mi nechutia - neviem prečo, keď som ich jedla, mala som pocit, že ma drhnú. A v porovnaní s detstvom som stratila chuť na čokoládu a bravčové mäso a akékoľvek vyprážané jedlá - nejedávam ich vôbec (možno to súvisí aj s tým, že mám celiakiu?). Pritom ale vôňu čokolády zbožňujem, ale z bravčového mäsa sa mi dvíha žalúdok. A mäso vôbec veľmi nemusím, jem ho viac-menej z donútenia, aj to len kuracie a rybu. Ozaj a čo mi ostalo z detstva, keď mama robila nejaké cesto, tajne som si z neho odštipovala a jedla ho surové - najviac mi chutilo rezancové a medovníkové. No teraz už na to môžem zabudnúť :-(. A čomu neodolám? Dobrej zmrzline (klasickej, nie nanukom). To bolo prvé, čo som zisťovala, ktorú ako celiatička môžem :-)

Ja som nemal rád špenát :) ALe teraz milujem :) A všetko ostáva :) Nenávidím mäso, okrem kuracieho a morčacieho :) Snáď sa to zmení? :D

Ako dieťa som nemohla varenú zeleninu a zvlášť cibuľu. Dnes ju milujem a zvlášť cibuľu. Cibuľová polievka je moja obľúbená. Nikdy som nebola na sladké a zvlášť na sladké jedlá...teraz posledný rok som na sladkostiach závislá, ale to keď som prestala fajčiť, tak dúfam, že sa to zmení...chute sa menia, čo vidíme aj na svojich deťoch...

ja si spomínam len na paradajkovú polievku, tú som nikdy jesť nechcela, raz ma naši nútili ju yjesť, ale keď videli ako ma napína, nechali to tak. Dokonca som mala červené šaty s bielymi drobnými škvrnkami tak poriedko, volala som ich paradajkové. A potom, až ako asi 45-50 ročná som ju skúsila ochutnať a - ona mi chutila ! Ale zaujímavé bolo, že paradajkovú omáčku a aj plnenú papriku som mala rada. Iné si nepamätám, zjem aj špenát aj lúskovicu robievam, rada mám aj tekvicu a - neviem si už viac spomenúť. Takže, chute sa meia, ale aj my sa vraj každých 7 rokov meníme, len neviem v čom.

Skusala som uz vselijako oklamat samu seba,ale zatial sa mi to nepodarilo.Nemozem zjest ani susto jahnaciny ani ziadnej diviny a vypit cerstve mlieko. Z morskych plodov neznasam surove ustrice.
Vsetky druhy zeleniny a ovocia su stale mojimi najoblubenejsimi zlozkami potravy.

Milé dámy, musím sa pousmievať nad jedlami, ktoré v detstve nefrčali. Veď ja už nemám o čom písať. Žeby to bolo z toho, že sme žili v rovnakom období? Ja som tiež neznášala všetky číre polievky / hovadziu, slepačiu,.../ tekvicový prívarok, zeler. Tu sa mi chute obrátili a všetko teraz jem. Ale doteraz neviem prísť na chuť, šošovici, paradajkovej polievke a pareným buchtám. Bývala som pri Steinovm pivovare a tam keď čosi vypúšťali, tak zamorili celé okolie zápach mne pripomínajúci paradajkovú polievku z družiny.
Mladý muž, prepáč ale ty si mladučký, tak som ťa nemohla zahrnúť medzi rovesníkov.

Ja som tiež v detstve neznášala varenú mrkvu,ktorú do mňa nasilu tlačili a tekvicový prívarok.Prevarené mlieko som prvý raz vypila čo si ja pamätám mala som asi 34 rokov,vyberali mi mandle a prve jedlo čo mi doniesli bolo prevarené mlieko,tak som sa naň pozerala,ale pretože som bola veľmi hladná,tak som sa doňho pustila a vypila som ho.Od vtedy ho zasa nemusím.Zeleninu varenú,dusenú mám rada a tekvicový prívarok tiež.Tak chute sa učite menia.Sladkosti mám rada od mlada myslím,že teraz už troška menej.

v detstve som neznášala zeleninové polievky. Mohla som paradajkovú, "mäsovú" (ale bez akejkoľvek zeleniny) a tekvicovú. Nemohla som ryžu v mlieku a ryžový nákyp (keby mi to niekto tak dnes predložil!!!), nemala som rada zemiaky ako prílohu k jedlu, obzvlášť tie nové "na vňaťke"-to mi zostalo dodnes, parené buchty(nejem) a makový koláč (dnes si na ňom obzvlášť pochutím), strukovú fazuľku (tú zlatú) ani vidieť a dokonca ani obyčajnú fazuľovú polievku. Tú ma mama naučila jesť tak, že mi uvarenú vybrala na tanierik a posolila. A ako dieťa som mala rada sladkosti, teraz inklinujem ku slanému.

keď som bola malá, tak som milovala všetko sladké, okrem lekvárových rezancov ( na tie nemôžem pozrieť ani dnes) no a teraz si niečo sladké dám len sem tam, lebo "človeku" sa zažiada:))) a ja pijem aj kávu bez cukru, ale jednoznačne sa mi chute otočili a teraz musím mať hlavne rezne, potom mäsko a potom aj zelenina, ale aj tú mám rada najmä surovú :))) no a niekedy som neznášala zapraženú polievku a teraz, keď mám chuť na niečo dobré, tak si ju raz-dva urobím:)))

@jezibabka , tú som nemala rada ani ja, hlavne tie "smidky" chleba v nej, ale teraz ju prichutím podľa seba a hlavne ju nerobím takú mastnú ako moja mama..

Šupa z vareného mlieka,surové vajíčko,ustrice,varená cibuľa vcelku z mäsovej polievky- niečo nepožitelné,nevadí mi našlahané vajíčko s cukrom,cibulačku milujem.Keď som prvý krát ochutnala olivy v slanom náleve-hrúza,dnes zjem aj celý menší pohár na posedenie.A plnené- straaaašne dobré.Teraz som objavila tie veľké s maličkou feferonkou,sú úžasné,ale viac než dve,tri nezvládnem ani ja.Ozaj čím to je,že sa nám tie chute menia?

Zaujímavé, keď to tak čítam. Ja napríklad kožku z mlieka zoberiem a zjem, len keby jej bolo viac. A o varenú cibuľku z polievky sme sa ako deti bili,zvláštne.

A, Verka, ten smrad zo Steina bol asi vtedy, keď varili chmel, myslím, a ešte čosi, neviem si spomenúť.

@sovka si mi pripomenula detstvo aj moja starká a neskôr aj mamina ľúbili bielu kávu s nadrobeným rožkom a veru, že si zajtra dám na raňajky. @sandri ja som tiež neľúbila špenát a teraz mi chutí, ale vyslovene nemám rada ryžový nákyp.

sandratamer - že vraj chute sa menia v "tehotenstve"!!!!.....ja som niekedy nemal rád 10-ku pivo a teraz mi to je jedno!!!