orieskove masla
Ahojte, ma niekto skusenosti s vyrobou masla z kesu orechov, slnecnicovych semienok alebo mandloveho masla? Nasla som rozne sposoby pripravy ako napr. najprv namocit a...
Dobrý chlieb v BA?
Ahojte, máte niekto skúsenosť s nejakým dobrým chlebom, ktorý sa dá kúpiť v BA? Chutný, čo vydrží dlhšie čerstvý, ... ? Je mi...
uskladnovanie byliniek
mam taky problem, tento rok som si konecne chcel sam nasusit nejake bylinky... skusil som matu, ususila sa mi myslim dobre, listky sa mi...
Pomozte najít kamarádce kamarádku II
V dubnu jsem vás tady požádala o pomoc, najít mojí kamarádce, kamarádku ze Slovenska, kamarádku z dětství, se kterou se 50 let neviděla....
SMARTFLEX VELVET 4KG VANILKA
Ahojte, prosim Vas nemate, niektora z Vas skusenosti s toutou SMARTFLEX VELVET 4KG VANILKA potahovou hmotou? myslim tym ako sa s nou pracuje, ci...
Molekulárna gastronómia
Začala som sa o to zaujímať! Keď máte nejaké rady budem len a len rada :)
Marhuľová výživa
Ahojte, viete mi prosím povedať ako urobiť marhulovu výživu? Čistá sa asi nedá spraviť že? Musia tvoriť základ jablká? Máme velmi vela marhúľ zo záhrady, ...
voňavá domácnosť :)
momentálne suším yzop tesne pred kvitnutím, tymián citrónový ( je úúúúžasný aj do ovocných pohárov a nápojov )jahodové, malinové, ríbezľové ( z čiernych ) listy, mätu, medovku......
Babatko
Pekne nedelne popoludnie, Varechaci, chcela by som Vas poprosit o radu:mam trojmesacne babatko, (mimochodom nadherne(-:)ktore ma od narodenia hlieny. Kedze je kojene, zvyknem pit tymianovy caj, napoj...
Jedlo na dovolenku
Ahoj, v sobotu odchadzame na tyzden autom do Talianska tak zacinam planovat stravovanie. Otazka znie - co varite na cestu a ake trvanlive potraviny so sebou na...
Moje prvé venčeky z odpaľovaného cesta
Chcela by som ešte raz poďakovať @tatranke za jej perfektný recept na tieto venčeky. Konečne som sa odhodlala aj ja k upečeniu tejto dobrotky a...
Preklady cudzojazyčných receptov
Dobrý deň, viem, že pridávať recepty, ktoré nie sú autorské je proti pravidlám varechy ale čo ak by som chcela prekladať cudzojazyčné recepty, s...
Parenie knedlí
Ďakujem za nápad s parným hrncom. Knedle robievam doma, ale ak ma čas súri aj kúpim, ale iba v našej dobrej reštaurácii. Sú naozaj ako domáce, ešte...
Zabijak
Prosím Vás , aký je to krájač, ktorý použila Jerica v recepte na paradajkovú kapustu-polievku?Nazvala ho zabijak.
Borak lekarsky
Manzel mi nasadil v zahrade "Boretsch", lebo ze pekne kvitne, v prekladovom slovniku som sa dozvedela, ze je to zmieneny Borak lekarsky. Mate...
Poďakovanie
Chcem sa veľmi pekne poďakovať za výhru za mesiac máj práve dnes som obdržala ponorný mixér. Veľmi ma výhra potešila , nečakala som, že práve môj...
čo variť na chate?
Rada by som Vás poprosila o tipy, čo variť na chate. Organizujeme akciu, na ktorej budem celý týždeň každý deň variť pre cca 10...
Zmrzlinovač
Ahojte, viete mi poradiť? Chcem si kúpiť zmrzlinovač s kompresorom, no neviem sa rozhodnúť, ktorý. Mám vybraté tri: Guzzanti GZ 152, Domo...
Torta do tepleho pocasia
Damy potrebovala by som pomoc, dajte mi prosim tip na tortu, ktora by prezila hodinu aj daco v aute v tomto pocasi a mohla by...
čo navariť rýchlo a lacno ? O.o
ahojte kuchtíci moji :) prišli sme s priateľom do Írska na leto ako študenti a zistili sme, že to tu je všetko nehorázne drahé, hlavne...
zdobenie torty s videom
namiesto poťahovky sa môže torta( teda, ak má niekto dosť zručnosti a fantázie) zdobiť aj vrecúškom. Už som videla viac videí podobných tomuto, tie...
Praskanie závinov
Dievčatá a chlapci... Potrebujem poradiť lebo už mám nervy z toho. :) Neustále mi praskajú záviny pri pečení. Vyskúšala som už hádam všetko a...
stredomorská kuchyňa - tipy
Ahojte, v poslednej dobe som dosť veľa čítala o stredomorskej kuchyni a chcela by som ju vyskúšať najmä teraz v lete. Viem, že je...
skúsené cukrárky prosím
Zdravím Vás všetkých... vždy ste mi veľmi pomohli, a dnes potrebujem vašu pomoc opať... idem robit , , krivu tortu, , pre tých,...
Ozvite sa,páni majstri.
Je tu pár skvelých odborníkov na výrobu mäsových výrobkov. Nebudem menovať, lebo nechcem poniektorých vynechať. Nechodím tu pravidelne, takže až taký prehľad nemám, ale ma zaujíma výroba...
Pekné komentáre
Neviem či to tu už bolo riešené, ale keď kliknem na "pekný komentár" v diskusiách pod receptom tak ma vždy hodi úplne hore na začiatok receptu....
Rucny mlyncek na obilie
Ahojte. Potrebovala by som poradit. Mate niekto rucny mlyncek na obilie? Aku znacku? Je kvalitny? Co od neho ocakavat? Uz som pozerala na nete ale...
Tlačená kuchárska kniha-chyba
Neviem, na koho sa obrátiť s týmto problémom, ale bude to asi otázka na admina. Ked som si dala vytlačiť recepty formou kucharskej knihy,...
Želé v prášku
Ahojte, prosím o radu toho, kto má skúsenosť so želé v prášku z obchodného reťazca na L (pomarančová, jahodová, egrešová príchuť). Asi pred...
Torta s myšlienkou
Ahojte, dostala som v škole úlohu na UKL (umenie a kultúra) a neviem si s ňou rady, tak sa obraciam na vás :) musím totižto...
TERAKOTOVÝ GRIL
Želám všetkým pekné nedeľné popoludnie. Dnes na stanici Prima v Receptári pripravovali recept na elektrickom grile z terakoty. http://www. youtube. com/watch?v=5cM5nw9FVt8 Trocha som cez net brúsila...
Višne,ríbezle,čučoriedky...
Milí varecháči, Vedeli by ste mi poradiť, kde by som zohnala ovocie na džem a zaváranie? Najlepšie višne alebo ríbezle... Západoslovenský kraj najlepšie. Ďakujem a...
