Sušená zelenina - vegeta

Pred nedávnom - cca 2-3 mesiace som tu niekde čítala upozornenie /asi diskusia - zážitky?/, že je čas na usušenie zeleninových vňatí /petržlen, pažítka, zeler.../, ktoré sa nám hodia na jeseň k výrobe domácej sušenej zeleninovej zmesi, kde bol aj komplet recept, pretože k tomu ide ešte mrkva,petržlen.... sušené / neviem či sa pred sušením trochu nepredvaria,nepomelú koľko soli k tomu..... Nemá niekto ten recept, už pol dňa to tu hľadám aj vo vyhľadávači, aj som prešla diskusie a zážitky a nič. Ak by niekto vedel pomôcť, prosím, čím skôr, zatiaľ idem nakrájať a dať sušiť tie vňate. Vopred ďakujem za ochotu.