Mám 1 kg zmrazených bažantích pŕs.
Myslel som si, že nájdem vhodný recept a niečo dobré navarím.
Nič som nenašiel a tak sa pýtam: " jako a čo s nimi?"
Za dobrú radu budem velicenko všetkým vďačný!
Diskusie
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 19 najnovší komentár včera 21:50
- Kamilkoo: Ako môžem vyrásť aspoň tých 10 cm za nejaké mesiace 6 najnovší komentár včera 18:50
- Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 5 najnovší komentár 29. novembra 2024
- Kitchenguru: Kedy piecť vianočné slané pečivo? 6 najnovší komentár 29. novembra 2024
- Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 10 najnovší komentár 24. novembra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 19 najnovší komentár včera 21:50
- Kamilkoo: Ako môžem vyrásť aspoň tých 10 cm za nejaké mesiace 6 najnovší komentár včera 18:50
- Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 258 najnovší komentár 1. decembra 2024
- Kitchenguru: Kedy piecť vianočné slané pečivo? 6 najnovší komentár 29. novembra 2024
- Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 5 najnovší komentár 29. novembra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 121 najnovší komentár 1. decembra 2024
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 19 najnovší komentár včera 21:50
- Kitchenguru: Kedy piecť vianočné slané pečivo? 6 najnovší komentár 29. novembra 2024
- Kamilkoo: Ako môžem vyrásť aspoň tých 10 cm za nejaké mesiace 6 najnovší komentár včera 18:50
- Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 5 najnovší komentár 29. novembra 2024
Zážitky
- Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0 zatiaľ bez komentárov
- Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Sonulienka: Čo je s @Haji? 4 najnovší komentár 10. októbra 2024
- Janger: Sledovať líšku v nore... 243 najnovší komentár 22. mája 2024
- Bylinka: Skúste a presvedčte sa . II.časť 36 najnovší komentár 2. decembra 2023
Najklikanejšie
recepty, videá a články
- Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín!
- Smotanový vajíčkovo-mrkvový šalát +video
- Nahé orechové štangle s jablkami
- Hovädzí stroganov
- Losos s krémovými zemiakmi
- Bezlepkové vianočné medovníky Liana - ihneď mäkké +video
- Šarišský sladký kapustový závin +fotopostup
- Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
- Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
- Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
- Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
- Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
- Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
- Rýchla pečeňová paštéta, perfektná na chlebík aj na lokšu VIDEO
- Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
- Skúste a neobanujete: Top recepty, ktoré zabodovali na Vareche minulé Vianoce. Dobrá inšpirácia, keď neviete, čo na sviatky upiecť
- 7+7 receptov: Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu
- Vôňa zimy: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl
- Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend
- 11x makový koláč: Sviatočná štóla, pité aj opité a nezabudli sme ani na rýchlovky pre lenivé gazdinky
- Vďačný eintopf: 12x obed z jedného hrnca. Navarte chutné jedlo, ktoré vystačí pre celú rodinu aj na dva dni
prsia z mladych bazantov
sol,mlete cierne korenie,
cervene vino
olej,maslo
Mlade bazantie prsia dobre ocistime,vykostime,umyjeme,osolime,okorenime,polejeme vinom,olejom a nechame cez noc v chlade odlezat.Odlezane prsia poukladame na grilovaci rost,oblozime kuskami masla a grilujeme z kazdej strany 6 minut.Odporuca sa podavat s brusnicovou omackou.
Ak by si chcel, mam recept aj na nu.
www.kuchtik.cz/RECEPTY/ZVERINA/ZVERINA-PASTIKY/zverino...
–-ceska-kuchyne.asp