Ekonomika

kecupicek - fotkaKecupicek 12. júla 2017 o 21:15

Dnes sme s manželom oberali jostu, urobíme si sirup aj dobré domáce vínko, a tak som si spomenula na príhodu z môjho rodičovského domu. Môj ocko zvykol svojich zákazníkov vždy niečím ponúknuť, lebo potom išli obchody lepšie. Doma sme mali zasadené biele, červené aj čierne ríbezle. Každé leto som ich musela oberať, čo som totálne nenávidela. Mala som od nich červené ruky a niekoľko dní som sa nemohla medzi rovesníkmi ukázať. Ríbezle sme pomleli a podľa starodávneho receptu naložili na víno. Vínko si na pôjde v 50 litrových demižónoch pekne vykyslo a pomaličky sa aj míňalo. Hostia si ho pochvaľovali, čo zostalo, stočilo sa do fliaš. Demižóny bolo treba umyť a nachystať na novú sezónu. V chlieviku sme mali asi 100 kilové prasiatko. Ocko mal super nápad, aby sme kal z vína vyliali prasiatku do válova, že ušetríme na krmive. Prasiatko si pochutilo na sladkej pochúťke, vyvalilo sa a zaspalo. Bol večer, tak to nikto neriešil. Po raňajkách išla mama nakŕmiť aj prasiatko. Vonku pršalo, tak sme usúdili, že sa mu tiež dobre spí. Spalo celý deň. Večer bol veterinár u susedov, tak ho otec zavolal aj k nám. Keď sme otvorili dvierka na chlieviku, prasa spalo a veselo si chrápalo. Veterinár sa dozvedal, čo žralo, a keď počul čo skonzumovalo, začal sa smiať. Nechápali sme prečo? -Opili ste ho a ešte sa čudujete, že spí,- povedal . Ráno sa prasa zobudilo a tak zúrivo búchalo do vrátok, že sme mysleli, že ich vyvalí. Poriadne mu vytrávilo. Ocko zaplatil poplatok veterinárovi a bol rád, že prasa žije. Nič sme neušetrili, ale viac sme prasa nikdy nechovali. Klobásky boli z neho výborné, zapité vynikajúcim domácim vínkom, bez konkurencie. Ja som už ako dieťa školopovinné, videla na tejto názornej ukážke, ako to vyzerá, keď sa človek ožerie ako prasa. Kto je horší?
Komentáre k článku:


Pridaj komentár k článku:
Táto funkcia je len pre prihlásených!

Pre pokračovanie sa prihláste svojou Varechovou prezývkou a svojim heslom:


alebo môžeš použiť:

Prihlásenie cez Facebook

Registrácia

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo.
Podmienky používania a ochrana osobných údajov


TOPlist