Slovenská kuchyňa (iba videorecepty)

prazdny

Koláč z maslovej tekvice

Koláče

Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako...

prazdny

Krompak v kapuste

Bravčové mäso

Tento raz sme v pri nakrúcaní relácie TV Varecha Slovenské dobroty mali možnosť ochutnať špecialitu, ktorej...

prazdny

Tekvicová polievka podľa Petra Vargu

Bezmäsité jedlá

Nemáte veľmi radi tekvicu? Aj šéfkuchár celebrít Peter Varga bol na tom podobne, ale presvedčil sa, že keď ju správne pripravíte, je veľmi chutná....

prazdny

Tvarohové fánky

Dezerty

Neodmysliteľnou súčasťou fašiangového obdobia je aj voňavá a chrumkavá sladká pochúťka, fánky. Ak ste ich...

prazdny

Lístkové koláčiky s kapustou

Slané chuťovky

Ďalšia inšpirácia na využitie lístkového cesta a kapusty. Koláčiky nielenže dobre vyzerajú, ale aj skvelo...

prazdny

Bryndzové pagáčiky

Slané chuťovky

Bryndza patrí medzi naše národne špeciality. Ak ste dostali chuť na niečo tradičné, skúste napríklad...

prazdny

Bryndzové halušky podľa Kristíny Nemčkovej

Cestoviny

Bryndzové halušky, ktoré robí Kristína Nemčková, víťazka súťaže MasterChef Česko, nie sú také, ...

prazdny

Graple

Koláče

Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.

prazdny

Chlieb bez kysnutia

Chlieb

Pečiete si doma chlieb? Ak nie, skúste. Začať môžete napríklad pomocou tohto jednoduchého receptu.

prazdny

Parené buchty

Bezmäsité jedlá

Kto by nepoznal parené buchty? A takto ich robia Hanka Maková a Jozef Mak.

prazdny

Cigánska s domácimi žemľami

Bravčové mäso

Ak máte radi grilovanú krkovičku, určite oceníte tento recept na cigánsku. Zvlášť, ak si...

prazdny

Tekvicové placky

Bezmäsité jedlá

Tekvica je univerzálna surovina, používaná na množstvo rôznych druhov jedál. Jedným z nich sú placky....

prazdny

Kapustová polievka

Bezmäsité jedlá

V každom kraji a takmer v každej dedine sa recept na silvestrovskú alebo vianočnú kapustnicu niečím odlišuje....

prazdny

Lokše s makom a lekvárom

Dezerty

Príprava lokší je naozaj jednoduchá. Sú vynikajúce ako príloha, potreté maslom či masťou, alebo...

prazdny

Bratislavské rožky

Koláče

Ak ste niekedy zatúžili upiecť si bratislavské rožteky, no nikdy ste sa k tomu neodhodlali, ...

prazdny

Medovníky

Dezerty

Aj vy konečne chcete tento rok upiecť medovníky a nenašli ste overený recept? Tieto medovníčky vám budú...

prazdny

Grilážky

Dezerty

Jednoduché a neodolateľné. Kto by ich nemal rád?

prazdny

Opitý Izidor

Dezerty

Opitý Izidor patrí na našich stoloch ku klasike. Určite ste sa stretli s rôznymi variáciami tohto...

prazdny

Medovníčky

Jednoduchý ale výborný recept na medovníčky bez špeciálneho mixu korenín na medovníčky.

prazdny

Strapaté halušky

Cestoviny

Tieto halušky sú zvláštne tým, že kyslá kapusta je priamo v ceste a preto vyzerajú strapato....

prazdny

Opekance

Bezmäsité jedlá

Vianočné opekance určite nesmú chýbať na štedrovečernom stole. Sú z kysnutého cesta a v rôznych častiach...

prazdny

Slané pečivo z kyslej kapusty

Slané chuťovky

Kyslá kapusta patrí k jednej zo základných surovín slovenskej kuchyne. Existuje možstvo rôznych receptov, ktoré...

prazdny

Tvarohovo-citrónové koláče

Koláče

Koláč je naozaj výborný. Je osviežujúci, ľahučký a chutný. Tento recept je ďalšou inšpiráciou...

prazdny

Vianočka s mandľami

Koláče

Vianočka je pečivo, ktoré si doprajeme občas asi všetci. S týmto receptom sa vám určite vydarí a ani pletenie vianočky nie je také zložité ako sa na prvý pohľad môže zdať...

prazdny

Matrtúch z Párnice

Koláče

Tento jednoduchý a veľmi chutný slaný koláč robievali ešte naše babičky. Môžete ho nájsť predávať aj...

prazdny

Pohorelské tľapkance

Cestoviny

Zemiaky a múka majú v slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Majka a Jožko nám ukážu, ako...

prazdny

Štedrák ako závin

Koláče

Recept na tento koláč je veľmi jednoduchý a dokáže ho upiecť každý začínajúci kuchár. Má štedrú...

prazdny

Tvarohová nátierka

Bezmäsité jedlá

V zdravej kuchyni by tvaroh nemal chýbať. Ak vám sladké nechutí, je možné ho podávať aj v slanej forme....

prazdny

Chlebová praženica

Večera

Toto jednoduché a rýchle jedlo vyčarujete z obyčajného chleba, cibuľky, slaninky a pár vajíčok.

prazdny

Bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Bryndzová polievka s kohútikmi (alebo s kuriatkami) obsahuje samé dobré veci. No a ďalšia slovenská dobrota...

prazdny

Tradičné šišky netradične

Koláče

Tradičné šišky môžete pripraviť aj trošku netradične, ak sa odvážite vyskúšať tento recept. Nemusíte sa...

prazdny

Makové mlieko

Nápoje

Mak nemusí byť iba v koláčoch, ale dá sa z neho pripraviť aj extrémne rýchly a...

prazdny

Pohorelské gombovce

Bezmäsité jedlá

Zemiakové gule s čučoriedkami alebo slivkami voňajú tradíciami. Chutia malým aj veľkým. Tento recept je...

prazdny

Ťahaná štrúdľa

Koláče

Pripraviť domácu ťahanú štrúdľu nie je žiadna veda. Nevadí ani potrhané cesto a bude ako od...

prazdny

Pohorelské guľky

Bravčové mäso

Lacné, rýchle a chutné guľky z Pohorelej.