Bezlepkové koláče
Bezlepkové koláče

Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 21. septembra 2019
Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej (videorecept)
Foto: tvvarecha

Moderátorka Miriam Kalisová pripraví perníkových bezlepkových medvedíkov.

12-15 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

4 ks
60 g
100 g mleté
1 PL mleté (golden - zlaté)
1 ČL
1 ČL
1 KL
štipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zmiešame pomleté vlašské orechy, perníkové korenie, pomleté ľanové semienka, sódu bikarbónu a polovicu kokosového cukru.

  2. 2

    Oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme so štipkou soli na sneh.

  3. 3

    K žĺtkom pridáme zvyšný kokosový cukor a vyšľaháme do peny.

  4. 4

    Do vyšľahaných žĺtkov jemne zamiešame sneh.

  5. 5

    Do vaječnej hmoty vmiešame sypkú zmes.

  6. 6

    Trochu cesta odoberieme a primiešame doň karobový prášok (alebo môžeme nahradiť kakaom). Z tohto tmavého cesta budeme z robiť ňufáčiky a labky.

  7. 7

    Formičky vymastíme a ušká a ňufáčiky vyplníme tmavým cestom. Potom zvyšným svetlým cestom naplníme formičky. Navrch cesta môžeme poukladať kúsky čokolády.

  8. 8

    Dáme piecť na 180 °C na 12-15 minút.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár