Bezlepkový jablkový koláč
Bezlepkový jablkový koláč

Bezlepkové jablkové pité videorecept

potravinarskavyrobaliana - fotkaPotravinárska výroba Liana, 6. mája 2020. Komerčný recept.
24
porcií
40 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

450 g bezlepková múčna zmes na piškótové cesto
250 g (izbovej teploty)
250 g
2 ks
Jablková plnka:
600 g nastrúhané
3 bal.

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z očistených nastrúhaných jabĺk vytlačíme prebytočnú šťavu. Pridáme 3 vrecká škoricového cukru a premiešame.

  2. 2

    Z Cake mix, masla, cukru a vajec ručne zhnetieme cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti. Podložku posypeme s Cake mix, cesto rozvaľkáme na rozmer plechu, na ktorom budeme piecť. Plech potrieme olejom, cesto prenesieme valčekom na plech a roztlačíme ho až k okrajom plechu. Rovnomerne natrieme jablkovú plnku. Vyvaľkáme druhú polovicu cesta a prenesieme na plnku.

  3. 3

    Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 30 - 35 minút.

  4. 4

    Dobrý tip: Pre lepšiu prácu s cestom ho môžeme pred vaľkaním odložiť na 30 minút do chladničky.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre