Bezlepkový jablkový koláč
Bezlepkové jablkové pité (videorecept)
Autor receptu: potravinarskavyrobaliana
24 porcií |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Z očistených nastrúhaných jabĺk vytlačíme prebytočnú šťavu. Pridáme 3 vrecká škoricového cukru a premiešame.
- Z Cake mix, masla, cukru a vajec ručne zhnetieme cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti. Podložku posypeme s Cake mix, cesto rozvaľkáme na rozmer plechu, na ktorom budeme piecť. Plech potrieme olejom, cesto prenesieme valčekom na plech a roztlačíme ho až k okrajom plechu. Rovnomerne natrieme jablkovú plnku. Vyvaľkáme druhú polovicu cesta a prenesieme na plnku.
- Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 30 - 35 minút.
- Dobrý tip: Pre lepšiu prácu s cestom ho môžeme pred vaľkaním odložiť na 30 minút do chladničky.