Zemiaky s tvarohom (fotorecept)

Postup

1. Na oleji si opečieme cibuľku /alebo pór/ nakrájanú na tenké kolieska
2. pridáme očistené zemiaky, ktoré sme si nakrájali na 0,5 cm kolieska
3. chvíľu opečieme a podlejeme asi 1 dcl vody, posolíme a prikryjem pokrievkou. Občas premiešame a dusíme do polomäkka
4. kým sa zemiaky dusia, očistíme a nakrájame vajíčka na krúžky a šunku na kocky
5. Ponorným mixérom rozmixujeme mlieko, vajíčka, tvaroh a vegetu.
6. Nádobu na zapekanie vymažeme maslom, uložíme polovicu zemiakov
7. ďalšia vrstva je šunka
8. potom rozložíme vajíčka
9. nakoniec poukladáme ostatné zemiaky aj so šťavou v ktorej sa dusili a zalejeme tvarohovou "plnkou"
10. Pečieme na 200°C asi 30-40 min.