Foto: danda3
Najobľúbenejšia polievka môjho stredného syna a keďže sa dnes po dvoch týždňoch vracia domov, uvarila som mu ju na privítanie. Jej pôvodný názov bol Zobraziť celý popisNajobľúbenejšia polievka môjho stredného syna a keďže sa dnes po dvoch týždňoch vracia domov, uvarila som mu ju na privítanie. Jej pôvodný názov bol lunexová, ale keďže teraz sú rôzne syry, zmenila som názov, polievka pochádza z receptov zo školskej jedálne.
porcií
príprava
Postup
-
1
Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme do vriacej vody, pridáme pokrájaný tavený syr, soľ, korenie a olej. Dáme variť vajíčka.
-
2
Varíme, kým zemiaky nezmäknú. Syr sa krásne rozpustí.
-
3
Pripravíme si zátrepku z mieka a múky, nalejeme do polievky a necháme prevrieť. Múka môže byť aj obyčajná hladká.
-
4
Vajíčka pridáme do polievky.
-
5
Potom polievku podľa chuti dosolíme, pridáme kôpor (kto nemusí, vynechá, môže byť aj pažítka) a pridáme umeocot alebo klasický.
-
6
Dobrú chuť!
Diskusia k receptu