Zeleninové lečo s hlivou na cestoviny fotorecept

zuzanka1367 - fotkazuzanka1367, 13. augusta 2014

Taký odľahčený obed a ešte aj nenáročný na prípravu občas príde vhod hlavne, keď je dostatok čerstvej zeleniny...

3-4
porcie
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
1 ks
1 ks
6 ks
2 ks (alebo chilli paprička)
1 ks
 (alebo olej)
1 ks
štipka
štipka
štipka (pamajorán)
1 menší pohár

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Hlivu, paradajky, papriku, cuketu a cibuľu si nakrájame...

    Zeleninové lečo s hlivou na cestoviny (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    na oleji (masti) speníme cibuľku, pridáme hlivu a popražíme, posypeme oreganom, osolíme, pridáme korenie, paradajkový pretlak a nakrájanú zeleninu...varíme odkryté, pred dokončením pridáme čierne olivy prekrojené na polovicu a už iba prehrejeme...

    Zeleninové lečo s hlivou na cestoviny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    U nás sa toto lečo podávalo s celozrnou cestovinou a môže sa posypať aj nastrúhaným parmezánom...

    Zeleninové lečo s hlivou na cestoviny (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

mariamka
ty tu ako machrujes :)) mam hlivu velmi rada, vyborne leco ci co :) este stipka rasce a uplne idealne, mozno len s topinkou, ale iste za pět :)
safran
bez cestovín a olív a pretlaku som to varila predvčerom :-) alebo máme rovnaké chute alebo sa šíria éterom rovnaké myšlienky .-)))
aj len s domácim chlebíkom - výborné
dandika1
@zuzanka1367 velmi som sa potesila Tvojmu rcp.,lebo mam 6 klatov hlivy ktore budem teraz davat vonku do zahrady ,ked vsetko dobre dopadne tak hliv bude dostatok.Rcp. zberam a ukladam aby som v buducnosti mohla hlivu vyuzit mame ju vsetci radi stale ju kupujem.Tvoj rcp. je zaujimavy a urcite chutny. Este raz vdaka a pekny vecer ...
afataga
dobre to vyzera, len cestovinu s k tomu akosi neviem predstavit, asi len vyskusat a oprav si nazov:...s hlivou (nie z hlivou)