Zapekané penne s karfiolom a syrovou omáčkou fotorecept

Postup

1. 1

   Najskôr si pripravíme karfiol. Rozdelíme ho na menšie ružičky.

   
2. 2

   Na panvičku si hodíme nakrájanú cibuľu so slaninkou a chvíľku pražíme. Kým pražíme uvaríme si cestovinky.

   
3. 3

   Prihodíme tavený syr a miešame do kým sa neroztopí.

   
4. 4

   Doplníme kyslou smotanou a dobre premiešame.

   
5. 5

   Ochutíme (v mojom prípade vegetou a čiernym korením).

   
6. 6

   Do väčšej nádoby vložíme karfiol a uvarené cestoviny, zalejeme omáčkou a dobre premiešame.

   
7. 7

   Pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou. Vložíme cestoviny s karfiolom a na vrch pôjde opäť strúhanka. Prikryjeme alobalom a šup do trúby na 35 minút pri teplote 175 stupňov.

   
8. 8

   Zatiaľ čo sa nám cestoviny pečú, nastrúhame syr a umyjeme zašpinený riad, ha.

   
9. 9

   35 minút ubehlo. Pekáč vytiahneme, odložíme alobal a cestoviny môžme posypať syrom a znova dáme zapiecť bez alobalu na 25 minút.

   
10. 10

    A môžme podávať. Dobrú chuť Vám prajem :)