Zapečené šunkové fliačky (fotorecept)

Autor receptu: dorisa

Ostala nám údená krkovička, tak som uvarila cestoviny so šunkou.

4-6
porcie
20 minút
príprava
40 minút
na 200 °C

Postup

  1. Suroviny na zapekané cestoviny.
  2. Cestoviny uvaríme v osolenej vode.
  3. Kým sa cestoviny varia, pripravíme si zapekaciu misu, vymažeme ju olivovým olejom. Smotanu vymiešame s vajíčkami. Údené mäso nastrúhame na hrubom strúhadle, alebo pomelieme.
  4. Uvarené cestoviny zmiešame vo väčšej mise spolu s nastrúhaným údeným mäsom, pridáme aj časť strúhaného syra.
  5. ...pridáme zmes vajca a smotany. Ak treba, trocha osolíme a okoreníme, ale mäso je dosť slané, tak nebolo treba. Premiešame.
  6. Zmes dáme do zapekacej misy.
  7. Posypeme zvyšným strúhaným syrom.
  8. Dáme piecť do rúry. Ja som piekla asi 40 minút pri 200 stupňoch.
  9. Potom už len si nabrať. My sme mali k jedlu k zavárané uhorky, vhodná je aj cvikla.