Zapečená červená kapusta (fotorecept)
Autor receptu: danculka
4-6 porcie |
10 minút príprava |
25-30 minút na 200 °C |
Postup- Na troške cesnakového oleja popražíme slaninku,aby nám nehorela a potom pridáme kapustu a popražíme do polomäkka , pridáme koreniny....
- potom pridáme klobásu a bôčik,ja som dala párok,toto už nemusíme tepeľne spracúvať,bude sa to piecť , vajíčka rozdelíme na žĺtky a bielky,žĺtky pridáme do odstavenej a trošku vychladnutej kapusty a zamiešame a dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej zapekacej misy...
- potom si vyšľaháme dotuha sneh z bielkov a dáme na kapustu a posypeme strúhaným syrom a dáme piecť na 200 st do ružova...
- asi takto...
- podávame so zemiakmi,dobrú chuť!
|