Výborné kysnuté lievance

Name: Výborné kysnuté lievance
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 300 g; mlieko, 500 ml; droždie, 20 g; vajcia, 2 ks surové; cukor kryštálový, 1 PL; soľ, štipka; olej, na vyprážanie

slavkabis, 26. novembra 2015

Foto: slavkabis

Priznám sa, že vôbec netuším odkiaľ mám daný recept, len viem, že mi dosť dlho ležal v zošite s receptami, kým som sa odhodlala. Zobraziť celý popisPriznám sa, že vôbec netuším odkiaľ mám daný recept, len viem, že mi dosť dlho ležal v zošite s receptami, kým som sa odhodlala. Teraz už ich robím s veľkou obľubou, lebo sú výborné s čímkoľvek.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	múka hladká
500 ml	mlieko
20 g	droždie
2 ks surové	vajcia
1 PL	cukor kryštálový
štipka	soľ
na vyprážanie	olej

Postup

1
Z trochy mlieka, droždia a cukru si urobíme kvások. Prilejeme zvyšok mlieka, pridáme vajcia a preosiatu múku so štipkou soli.
2
Necháme kysnúť asi pol hodinku
3
Rozohrejeme si panvicu na lievance (volské oká) s trochou oleja. Ja dávam asi po kvapke olej, aby neboli mastné. Opekáme z každej strany asi minútku. Hotové podávame s tvarohom a cukrom, lekvárom, ovocnou omáčkou, ....

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cesminaz

cesminaz 27. novembra 2015 o 05:18

Moja mama toto robi pod nazvom "dolky" a zvykne /la ich zlepit po2 s lekvarom :-) Je to velmi chutne.

@zareaguj

Pekný komentár

3x slavkabis, torticka a terinka55

slavkabis

slavkabis 27. novembra 2015 o 06:14

aj ja to poznám pod názvom dolky ☺

@zareaguj

Pekný komentár

ampara

ampara 27. novembra 2015 o 11:10

Moja mama ich volala tiež dolky,lepili sme ich lekvárom a na vrch posypali hrudkovitým (doma vyrobeným) tvarohom a trochou práškového cukru. Určite ich spravím,mám aj po mame tú starú panvicu na 4 dolky(alebo volské oči), smaltovanú,trochu otlčenú,ale najlepšiu,lebo je po mame.

@zareaguj

Pekný komentár

2x slavkabis a slavico