Výborné kysnuté lievance
Autor receptu: slavkabis
Priznám sa, že vôbec netuším odkiaľ mám daný recept, len viem, že mi dosť dlho ležal v
zošite s receptami, kým som sa odhodlala. Teraz už ich robím s veľkou obľubou, lebo sú
výborné s čímkoľvek.
40 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Z trochy mlieka, droždia a cukru si urobíme kvások.
Prilejeme zvyšok mlieka, pridáme vajcia a preosiatu múku so štipkou soli.
- Necháme kysnúť asi pol hodinku
- Rozohrejeme si panvicu na lievance (volské oká) s trochou oleja. Ja dávam asi po kvapke olej, aby neboli mastné. Opekáme z každej strany asi minútku.
Hotové podávame s tvarohom a cukrom, lekvárom, ovocnou omáčkou, ....