Úžasný jablkovo-tvarohový obrátený zákusok videorecept
Fantasticky chutný koláčik, ktorý zvládne naozaj každý. Hodí sa na oslavu, na sviatky, alebo len tak ku káve na posedenie s rodinkou, alebo Zobraziť celý popisFantasticky chutný koláčik, ktorý zvládne naozaj každý. Hodí sa na oslavu, na sviatky, alebo len tak ku káve na posedenie s rodinkou, alebo priateľmi. Je výborný aj ako studený dezertík.
Zdroj: Môj blog cesminazuenal.blogspot.com
príprava
na 180 °C
Foto: cesminaz
Suroviny
Cesto: | |
300 g |
|
300 g |
|
6 ks |
|
1 ks (šťava aj kôra) |
|
6 PL |
|
3 PL |
|
1 KL |
|
Jablková plnka: | |
6 ks |
|
1 dl |
|
50 g |
|
Tvarohová plnka: | |
500 g |
|
150 g |
|
1 dl |
|
2 PL |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
Na vrch: | |
|
Postup
-
1
Jablká očistíme a postrúhame na jemné plátky. Tvaroh, jogurt, kakao, cukre a žĺtok zmiešame do jemného krému. Na cesto si najprv do penista vyšľaháme celé vajíčka, cukor a vodu. Následne pridáme múku, do ktorej sme zamiešali 1 KL prášku do pečiva. Ďalej pridáme postupne aj citrónovú kôru, šťavu aj olej.
- 2
Pekáč rozmeru 38x28cm vystelieme alobalom a pomažeme ho maslom. Vysypeme strúhankou a rozložíme rovnomerne jablká, ktoré posypeme cukrom. Ja som dala 1 dl, to úplne stačí. Na jablká poukladáme kúsky masla a nanesieme tvarohovú plnku. Nakoniec to celé zalejeme cestom. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 °C na 45 minút.
- 3
Upečený koláčik necháme celkom vychladnúť. Vychladnutý obrátime /vyklopíme na tácku a stiahneme alobal. Koláčik podľa chuti polejeme roztopenou čokoládou. Ja som poliala aj tmavou aj bielou čokoládou. Skladujeme v chladničke.
- 4
Koláčik je úžasnej chuti. Kombinácia jabĺk, kakaového tvarohu a citrónového cesta je jednoducho fantastická. Naozaj vrelo odporúčam vyskúšať každému. Je super jednoduchý na prípravu a naozaj len z jednoduchých surovín. Prajem dobrú chuť !
- 5
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
Tiež jablkový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Dakujem milá @haji za nahliadnutie❤