Tvarohovo-čerešňový koláč

Name: Tvarohovo-čerešňový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka špaldová hladká, 180 g; maslo, 125 g; cukor trstinový, 50 g; smotana kyslá Rajo, 60 ml; prášok kakaový, 1 - 2 lyžice; tvaroh smotanový, 500 g; cukor hnedý trstinový, 100 g; vajcia, 2 ks; Zlatý klas - krémový prášok, 40 g; cukor vanilkový, 1 ks; šťava citrónová, z 1 citrónu; čerešne, 500 - 600 g

zuzanka1367, 28. júna 2014

Foto: zuzanka1367

Rýchlo niečo upiecť a von na chatu k pečenému jahňaťu...ani som nefotila postup, lebo som nerátala s tým, že ho budem pridávať, ale chuťovo Zobraziť celý popisRýchlo niečo upiecť a von na chatu k pečenému jahňaťu...ani som nefotila postup, lebo som nerátala s tým, že ho budem pridávať, ale chuťovo ma milo prekvapil, tak teda vyskúšajte jednoduchú a rýchlu prípravu...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

20 minút
príprava

30-35 minút
na 185 °C

Suroviny

180 g	múka špaldová hladká
125 g	maslo
50 g	cukor trstinový
60 ml	smotana kyslá Rajo
1 - 2 lyžice	prášok kakaový
Plnka:
500 g	tvaroh smotanový
100 g	cukor hnedý trstinový
2 ks	vajcia
40 g	Zlatý klas - krémový prášok
1 ks	cukor vanilkový
z 1 citrónu	šťava citrónová
500 - 600 g	čerešne

Postup

1
Múku, cukor, maslo, kakao a smotanu spolu vymiesime na pružne, nelepivé cesto, ktoré vyvaľkame na veľkosť plechu, Ja som pužila plech o veľkosti 35x27 cm, na ktorý som dala papier na pečenie.
2
Tvaroh vymiešame s cukrom, žĺtkami, vanilkovým cukrom, citrónovou šťavou. Bielka vyšľaháme na sneh a vmiešame do neho zlatý klas. Primiešame ku tvarohu a nanesieme na tmavé cesto, rovnomerne roztrieme a na husto poukladáme čerešne šupkou navrch.

3
Rúru predhrejeme na 185 stupňov a pečieme 30-35 minút, podľa toho ako nám rúra pečie. Koláč chutí sviežo a nie je veľmi sladký ak máte radi tak si pridajte.