Tvarohovo-čerešňový koláč

Autor receptu: zuzanka1367

Rýchlo niečo upiecť a von na chatu k pečenému jahňaťu...ani som nefotila postup, lebo som nerátala s tým, že ho budem pridávať, ale chuťovo ma milo prekvapil, tak teda vyskúšajte jednoduchú a rýchlu prípravu...

20
porcií

20 minút
príprava

30-35 minút
na 185 °C

Suroviny

180 g múka špaldová hladká
125 g maslo
50 g cukor trstinový
60 ml smotana kyslá Rajo
1 - 2 lyžice prášok kakaový
Plnka:
500 g tvaroh smotanový
100 g cukor hnedý trstinový
2 ks vajcia
40 g Zlatý klas - krémový prášok
1 ks cukor vanilkový
z 1 citrónu šťava citrónová
500 - 600 g čerešne

Postup

Múku, cukor, maslo, kakao a smotanu spolu vymiesime na pružne, nelepivé cesto, ktoré vyvaľkame na veľkosť plechu, Ja som pužila plech o veľkosti 35x27 cm, na ktorý som dala papier na pečenie.
Tvaroh vymiešame s cukrom, žĺtkami, vanilkovým cukrom, citrónovou šťavou. Bielka vyšľaháme na sneh a vmiešame do neho zlatý klas. Primiešame ku tvarohu a nanesieme na tmavé cesto, rovnomerne roztrieme a na husto poukladáme čerešne šupkou navrch.
Rúru predhrejeme na 185 stupňov a pečieme 30-35 minút, podľa toho ako nám rúra pečie. Koláč chutí sviežo a nie je veľmi sladký ak máte radi tak si pridajte.