Tvarohovo-banánový cake (fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Jemnosť,ľahosť a lahodnosť s chuťou výrazného korpusu.
Čo tak spraviť si ho na spríjemnenie zajtrajšej nedele alebo ešte dnešnej soboty?:)
Postup
- Korpus: Všetko spolu zmiešame a rukami vypracujeme mrveničku(dajte si na tom záležať) ktorú nasypeme do formy (23-24 cm)
Najskôr však tvarujeme boky až potom dno.
Uhladíme lyžicou.
- Bielka si vyšľaháme do tuha.
Žltka si vyšľaháme s cukrom do penista.
Pridáme tvaroh a riccotu prešľaháme.
Šľahačku si vyšľaháme do tuha pridáme k tvarohovej zmesi.
- Potom zľahka viešame sneh z bielkov a rozpučené banány.
- Dáme do vyhriatej rúry na cca 25-30 minút pri 170 stupňov.
Vyberieme a necháme vychladnúť.
- na povrch:
riccota
šľahačka
trocha cukru
omrvinky z korpusu
Pripravíme si polevu:
riccotu vymiešame s vyšľahanou šľahačkou a nanesieme ozdobíme omrvinkami z korpusu
- Viac fotiek k receptu:
http://kajusiqq.blogspot.sk/2014/04/bananovo-tvarohovy-cake.html
Viac receptov:
http://kajusiqq.blogspot.sk/