Tvarohová torta s čerešňami (vhodná pre bezlepkovú a HIT diétu)

Name: Tvarohová torta s čerešňami (vhodná pre bezlepkovú a HIT diétu)
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: cukor práškový, 30 g; maslo, 80 g; múka Mix C-bezlepková, 150 g; vajíčko, 1 ks; tvaroh jemný, 300 g; vajíčka, 2 ks; cukor práškový, 100 g; maslo rozpustené, 50 g; Zlatý klas, 20 g; múka Mix C-bezlepková, 1 PL; čerešne, 300 g

victus, 15. júna 2013

Tvarohová torta s čerešňami (vhodná pre bezlepkovú a HIT diétu)

Foto: victus

Túto tvarochovú tortu som upravila na bezlepkovú a ak pripravíte z čerstvých surovín a tolerujete laktózu tak je vhodná aj pri histamínovej intolerancii.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

40 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
30 g	cukor práškový
80 g	maslo
150 g	múka Mix C-bezlepková
1 ks	vajíčko
Plnka:
300 g	tvaroh jemný
2 ks	vajíčka
100 g	cukor práškový
50 g	maslo rozpustené
20 g	Zlatý klas
1 PL	múka Mix C-bezlepková
300 g	čerešne

Postup

1
Zo surovín spracujeme cesto. Okrúhlu tortovú formu vymastíme, vysypeme múkou a naplníme vyvaľkaným cestom. Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 180C dáme na 10 min. piecť.
2
Medzitým žĺtky vymiešame s práškovým cukrom, pridáme tvaroh, maslo Zlatý klas, múku a z bielkov ušlahaný tuhý sneh.
3
Zamiešame vykôstkované čerešne. Plnku navrstvíme na predpečené cesto, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme.