Túró rudi (fotorecept)
Autor receptu: tkatka
Túró rudi je maďarská
sladkosť z tvarohu poliatá
čokoládou. Recept mám
zo stránky
https://www.facebook.co
m/tupperwaremagyarors
zag/photos/a.698578240
198231.10737
41855.370846932971365
/703307333058655/?
type=1&theater
Postup
- Do misy si dáme všetky suroviny ja som citrónovú kôru nedala lebo som nemala doma citró.
- Dobre zamiešame.
- Táto vecička sa volá formovač cesta. Je to veľmi dobra vec. Prikladám link kde si môžete pozrieť video ako to funguke:
https://m.youtube.com/watch?feature=youtube_gdata_player&v=M9LHMAfC_I8
- Tvarohovú hmotu naplníme do formovača...
- ...položíme naň tlačídko, silikónový pás dáme na niesto...
- ...a už len treba tlačiť na to tlačídko, a tvarohová hmota sa nám krásne vytlačí. Synček mi stým pomáhal :)))
- Dostali sme tak 2 krásne rovnaké pásiky.
- Pásiky nakrájame na mieru. Na tej silikónovej podložke sú vyznačené čiary ktoré slúžia na meranie hmoty a tak pri rezaní nám výjdu rovnaké dĺžky zákusku.
- Zákusok som nakrájala na obdĺžniky.
- A položila na silikónovú podložku a dala do mrazničky dobre stuhnúť.
- Po vybratí z mrazničky som trošku počkala a potom som ich namáčala do čokoládovej polevy.
- Túro rudi v reze :)))
- Môj hlavný ochutnávač, už bol nedočkavý. A vyhlásil mama urob aj nabudúce. Takže mu istotne chutili :)))