Trojité potešenie fotorecept

pn - fotkapn, 13. mája 2022
Trojité potešenie (fotorecept)
Foto: pn

Zase niečo populárne z Chorvátska. Tento zákusok sa mi veľmi páči, nie je s ním moc roboty a je veľmi chutný.

25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks
200 g
150 g mleté
2 PL
2 PL
Plnka:
800 ml
150 g
6 ks
6 PL
3 bal.
1 PL
250 g
100 g
Okrem toho:
Navrch:
 (alebo mleté orechy)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vyšľaháme bielky, pomaly pridávame cukor. Keď sú vyšľahané, postupne pridávame a varechou vmiešame mleté orechy, múku, strúhanku. Cesto rozotrieme na plech s papierom na pečenie a pečieme na 180 °C cca 25 minút. Ja som použila formu s rozmermi 25x35 cm.

    Trojité potešenie (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kým sa pečie korpus, spravíme si plnku. 600 ml mlieka s kryštálovým cukrom dáme variť. Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame, pridáme puding, Gustin a zvyšných 200 ml mlieka a vymiešame. Túto zmes pridáme do vriaceho osladeného mlieka a uvaríme hustý puding. Keď puding vychladne, primiešame maslo. Plnku rozdelíme na dve časti. Jedna bude žltá a do druhej pridáme roztopenú čokoládu a dobre vymiešame.

    Trojité potešenie (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď korpus vychladne, papier stiahneme, korpus položíme na dosku alebo tácku a plníme (môžete plniť aj v plechu, ja som robila tortu tak som plnila vo forme 25x35 cm). Na korpus natrieme žltú plnku,

    Trojité potešenie (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na žltú plnku poukladáme sušienky, ktoré namáčame do mlieka. Na sušienky natrieme čokoládovú plnku.

    Trojité potešenie (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ak robíte len zákusok, čokoládovú plnku posypte mletými orechami. Ak budete robiť tortu, dajte vychladnúť do druhého dňa a potom polejte potom čokoládovou polevou (na obrázku je poliata čokoládou).

    Trojité potešenie (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Teraz sa pôjde ozdobovať.

    Trojité potešenie (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Tu je ozdobená.

    Trojité potešenie (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do kategórií:
Balkánska kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Torty, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Povedená torta, fotogenická, vtipné zdobení. Oslavenci Davidovi všechno nejlepší k 8. narozeninám! Krásný dáreček. Jsi šikulka!

Zaujímavé video z archívu TV Varecha




Ďalšie recepty