Trojité potešenie fotorecept

Postup

1. 1

   Vyšľaháme bielky, pomaly pridávame cukor. Keď sú vyšľahané, postupne pridávame a varechou vmiešame mleté orechy, múku, strúhanku. Cesto rozotrieme na plech s papierom na pečenie a pečieme na 180 °C cca 25 minút. Ja som použila formu s rozmermi 25x35 cm.

   
2. 2

   Kým sa pečie korpus, spravíme si plnku. 600 ml mlieka s kryštálovým cukrom dáme variť. Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame, pridáme puding, Gustin a zvyšných 200 ml mlieka a vymiešame. Túto zmes pridáme do vriaceho osladeného mlieka a uvaríme hustý puding. Keď puding vychladne, primiešame maslo. Plnku rozdelíme na dve časti. Jedna bude žltá a do druhej pridáme roztopenú čokoládu a dobre vymiešame.

   
3. 3

   Keď korpus vychladne, papier stiahneme, korpus položíme na dosku alebo tácku a plníme (môžete plniť aj v plechu, ja som robila tortu tak som plnila vo forme 25x35 cm). Na korpus natrieme žltú plnku,

   
4. 4

   Na žltú plnku poukladáme sušienky, ktoré namáčame do mlieka. Na sušienky natrieme čokoládovú plnku.

   
5. 5

   Ak robíte len zákusok, čokoládovú plnku posypte mletými orechami. Ak budete robiť tortu, dajte vychladnúť do druhého dňa a potom polejte potom čokoládovou polevou (na obrázku je poliata čokoládou).

   
6. 6

   Teraz sa pôjde ozdobovať.

   
7. 7

   Tu je ozdobená.