Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím

chennyChenny, 34 ročná žena, Bratislava, 27. novembra 2011 17:55
Ďalšie jej recepty »

Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocímFoto: chenny

oblubena, rychla torta :)

8
porcií
15 min
príprava
20 min
na 180 °C

Suroviny

Tip na Vianoce: Kúpte si prvú knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravíme si suroviny, navážime si múku a cukor. Prášok do pečiva zvyknem zmiešať s múkou. Maslo si vyberiem dopredu, aby zmäklo, návážime si potrebné množstvo a dáme a mikrovlnky zohriať.

    Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím - obrázok 1
  2. 2

    Oddelene vyšlaháme žltka s práškovým cukrom a následne pridáme maslo. Potom vyšlaháme sneh z bielkov so štipkou soli. Sneh primiešame do vyšlahaných žĺtkov a nakoniec postupne prisypávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Ja to robím v kuchynskom robotovi.

    Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím - obrázok 2
  3. 3

    Hotové cesto prelejeme do tortovej formy. Používam formu z teflónu tak formu nemastím ani olejom ani maslom. (teplovzdušná rúra cca 20 min na 180 °C, prvých 10 min NEOTVÁRAŤ rúru inak cesto spľasne)

    Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím - obrázok 3
  4. 4

    upečené cesto necáme vychladnúť a vyklopíme ho z formy. Potom zdobíme :) džem, šľahačka a dostupné ovocie, momentálne je to zavárané ovocie. Dobrú chuť :)

    Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist