Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím

chenny - fotkachenny, 27. novembra 2011
Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím
Foto: chenny

oblubena, rychla torta :)

8
porcií
15 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks
150 g
150 g
150 g
10 g
 štipka
Na vrch:
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny, navážime si múku a cukor. Prášok do pečiva zvyknem zmiešať s múkou. Maslo si vyberiem dopredu, aby zmäklo, návážime si potrebné množstvo a dáme a mikrovlnky zohriať.

    Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím - obrázok 1
  2. 2

    Oddelene vyšlaháme žltka s práškovým cukrom a následne pridáme maslo. Potom vyšlaháme sneh z bielkov so štipkou soli. Sneh primiešame do vyšlahaných žĺtkov a nakoniec postupne prisypávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Ja to robím v kuchynskom robotovi.

    Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím - obrázok 2
  3. 3

    Hotové cesto prelejeme do tortovej formy. Používam formu z teflónu tak formu nemastím ani olejom ani maslom. (teplovzdušná rúra cca 20 min na 180 °C, prvých 10 min NEOTVÁRAŤ rúru inak cesto spľasne)

    Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím - obrázok 3
  4. 4

    upečené cesto necáme vychladnúť a vyklopíme ho z formy. Potom zdobíme :) džem, šľahačka a dostupné ovocie, momentálne je to zavárané ovocie. Dobrú chuť :)

    Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím - obrázok 4

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: