Foto: tkatka
Švagor mal 40 rokov, tak som mu upiekla tortiču :)))
porcií
príprava
na 190 °C
Suroviny
Cesto: | |
6 ks |
|
300 g |
|
220 g |
|
1/2 bal. |
|
20 g |
|
Krém: | |
1 plechovka uvarené deň vopred |
|
300 g |
|
Na poťahovanie: | |
(3 farby) |
|
|
Postup
-
1
Bielky oddelíme od žĺtkov. Šľaháme bielky a pridávame kryštálový cukor, potom pirdávame pojednom žĺtky. Pridáme preosiatú múku, kakao a kypriaci prášok do pečiva a zamiešame. Vylejeme do formy a upečieme na 190 °C za 45 minút. Po vychladnutí cesto vodorovne rozkrojíme na 3 korpusy.
-
2
Po vychladnutí cesto vodorovne rozkrojíme na 3 korpusy.
-
3
Vyšľaháme maslo, pridáme salko uvarené deň vopred a dobre vyšľaháme.
-
4
Krém naplníme na korpus...
-
5
...ďalšiu vrstvu tak isto, natrieme vrch i boky torty. Dáme do chladničky stuhnúť.
-
6
Poťahovú hmotu vyvaľkáme a vykrojíme kruh, položíme na stred torty a zahladíme.
-
7
Z papiera si vystrihneme kruh s tým istým priemerom, položíme na ružový kruh.
-
8
Na papier položíme žltú poťahovú hmotu.
-
9
Modrú poťahovú hmotu vyvaľkáme, položíme na otláčaciu podložku a rukou zahladíme aby sa vzor vytlačil na hmotu. (v návode uvádzajú valčekom prejsť, len sa vzor dostatočne neotlačil).
-
10
Hmotu položíme na tortu uhladime a zvyšok odrežeme.
-
11
Nožom rozkrojím 4x v tvare hviezdy.
-
12
Opatrne poohýbam konce.
-
13
Vyberieme papier.
-
14
Na stred kruhu položíme sexbombu :)))
-
15
Rez torty.
@sladkacokolada presne ako píšeš :)))
@bonpari ďakujem :)))