Syrovo–šunkové slimáky

Postup

1. Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na 40 cm široký dlhší plát.
2. Syr, smotanu, vegetu a korenie zmixujeme a nahrubo natrieme na cesto.
3. Na celú plochu rozložíme tenké plátky šunky, cesto po dĺžke zvinieme a dáme do chladničky.
4. Stuhnuté krájame na centimetrové kolieska, poukladáme ich na plech, potrieme rozšľahaným, mierne osoleným vajíčkom, posypeme tymianom a upečieme.