Syrové lievance s brusnicami

Name: Syrové lievance s brusnicami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: Cottage Cheese, 360 g 2 kelímky; mlieko, 120 ml; múka hrubá , 165 g; bielky, 2 ks; cukor kryštál, 2 lyžice; brusnice sterilizované, 2 lyžice; olej; smotana kyslá; cukor vanilkový

zuzlik0402, 18. júna 2012

Foto: zuzlik0402

Zdravé lievančeky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

360 g 2 kelímky	Cottage Cheese
120 ml	mlieko
165 g	múka hrubá
2 ks	bielky
2 lyžice	cukor kryštál
2 lyžice	brusnice sterilizované
	olej
Poleva:
	smotana kyslá
	cukor vanilkový

Postup

1
V mise ručne zmiešame Cottage Cheese, mlieko, múku a cukor.
2
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do cesta. Nakoniec pridáme sterilizované brusnice.
3
Na rozpálenom oleji upečieme lievance. Pri servírovaní ich môžeme poliať polevou z kyslej smotany rozmiešanej s vanilkovým cukrom.
4
Z jednej dávky mi vyšlo 14 lievancov.