Sviatočné zázvorníky

Autor receptu: redakcia

30 minút
príprava
10-12 minút
na 180 °C

Postup

  1. Žĺtky, celé vajíčka a práškový cukor spolu miešame aspoň 20 minút. Postupne pridáme prášok do pečiva, sódu bikarbónu, ostatné suroviny a opäť dôkladne zamiešame.
  2. Takto pripravené cesto vyvaľkáme na hrúbku 2 – 3 mm a formičkami vykrajujeme rôzne tvary. Vykrojené zázvorníky poukladáme na papierom vystlaný plech a necháme sušiť do druhého dňa. Pečieme ich 10 – 12 minút pri teplote 180 °C.