Steak s pálivou omáčkou, pečenou paprikou a zemiakmi fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv do marinády z olivového oleja, cesnaku, soli a korenia naložíme nakrájané papriky.

   
2. 2

   Malé zemiačiky umyjeme a nakrájame na polovice. Osolíme a spolu s marinádou a paprikami dáme piecť na 30 minút na 200 stupňov.

   
3. 3

   Kým sa nám robia zemiaky, zoberieme mäso, nasolíme a okoreníme. Na troške oleja opekáme z každej strany 2 minúty. Steaky odložíme na tanier a priklopíme pokrievkou.

   
4. 4

   Do výpeku zo steakov pridáme trošku oleja a postupne pridávame červenú cibuľu, cesnak, čili papričku, olivy. Chvíľu opekáme. Potom pridáme paradajkový pretlak a vývar. Po chvíli vypneme a priklopíme.

   
5. 5

   Potom už iba vyberieme zemiaky a papriku z rúry a naservírujeme.