">

Špenátové halušky a la Zdezda

zdezda - fotkazdezda, 31. mája 2010 11:01
Ďalšie recepty »
Špenátové halušky a la ZdezdaFoto: zdezda

Viem, že je tu už dosť receptov na túto hamku, no ja ich robím (aspoň si to myslím) jednoduchšie, lacnejšie a tiež dobré :-). Veď posúďte.

4
porcie
10+ min
príprava
5 min
tepelná úprava

Suroviny

400 g
500 g
1- 2 ks
2- 3 strúčiky
Príloha:

Postup prípravy

  1. 1

    V miske zmiešame: špenát( buď pretlak, či čerstvý, sparený), vodu nevytláčam, vajce, múku a pretlačený cesnak. Necháme postáť, aby múka naboptnala a vzniklo nám haluškové cesto. Z tohto cesta uvaríme vo vriacej, osolenej vode halušky tak, ako zvyknete. Ja robím cez haluškáreň. Po odkvapkaní, ešte horúce podávame s kyslou smotanou a nastrúhaným syrom (kto má májovú bryndzu, vymeňte ju za syr) . Aj tie paradajky som si s nimi dala, nie sú iba na ozdobu :-)

Recept je zaradený do tagov:


Diskusia k receptu

tinca - fotkatinca 31. mája 2010 o 11:10

@zdezda výborný nápad, robia nám ich v práci v jedálni aj ako prílohu k vegetariánskym jedlám, sú chutné. Ukladám si do KK.
@zareaguj

frezia68 - fotkafrezia68 31. mája 2010 o 12:01

Ďakujem ,určite urobím.Pekne ozdobený tanier a pekná fotka :-))
@zareaguj

bambitka - fotkabambitka 31. mája 2010 o 12:30

zdezda,vyzeraju fajne,ukladam:))))
@zareaguj

používateľ nemá avatarnelina 31. mája 2010 o 12:56

u nás v jedálni ich tiež robili, ale so syrovou omáčkou, neviem ju tak urobiť ako oni, neviem prečo..... bešamel, syr, rozriediť smotanou, alebo mliekom, zjemniť maslom, ochutiť soľou, neviem čo robím zle, nie je taká chutná ako bola v robote...
@zareaguj

tinca - fotkatinca 31. mája 2010 o 13:11

@nelina ja som sa pýtala našich kuchárok, lebo nám robia vynikajúcu syrovú omáčku ako ju robia, žiaden bešamel len v smotane alebo v mlieku /stačí mlieko,lebo syr je tučný/ rozpustiť syr,ale VÝLUČNE to má byť syrokrém, zjemniť maslom a dochutiť soľ, korenie a nastrúhať trochu muškátový oriešok. Keď je v ponuke vždy si ju dám, je famózna.
@zareaguj

tinca - fotkatinca 31. mája 2010 o 14:25

@nelina P.S. prepáč ešte som zabudla šťava z citróna trošku cukru všetko dľa chuti ako máte radi.
@zareaguj

zdezda - fotkazdezda 31. mája 2010 o 15:04

:-) dievčatá, dcéra si na horúce vytlačí a pomieša syr Bambino alebo Tamino z "črievka" a tiež sú výborné, ale to je tu už spomínané, tak som napísala túto, inú prílohu :-), dík za vaše reakcie
@zareaguj

používateľ nemá avatardanap 31. mája 2010 o 15:16

skuste na horuce halusky nastruhat syr NIVA, su velmi chutne
@zareaguj

babav - fotkababav 31. mája 2010 o 16:08

To su krasne farby a zdrave jedlo !Prekvapim svoju vnucku
ked jej uvarim "zelene husenice" ;-) .
@zareaguj

martina34 - fotkamartina34 31. mája 2010 o 19:41

takéto môj syn miluje, vidí špenát a hneď sa pýta, či budú zelené halušky - volá ich "francúzke", keď bol maličký, mal málo železa, moja mama ho takto nahovárala, aby mu chutilo a jedlám dávala "lákavejšie" názvy.
@zareaguj

honestka - fotkahonestka 31. mája 2010 o 22:19

@zdezda : aj ja rada pridavam do cesta zeleniny a tvoje su lakave, len kedy to vsetko budem varit, ked su tu recepty, ktore sa ponukaju okamzite... vdaka!
@zareaguj

zdezda - fotkazdezda 31. mája 2010 o 23:12

sjuz, veď príď, máme veľký hrniec, pre všetkých dobrých ľudí :-)
@zareaguj

zitar - fotkazitar 1. júna 2010 o 07:37

Už dlhšie som sa chystala urobiť špenátové halušky ale teraz ich už určite spravím. Receptík jednoduchý a prílohy podľa chuti, fajn,
@zareaguj

etulik - fotkaetulik 1. júna 2010 o 07:55

No a už viem, čo mam variť. ...:-), segra ich tiež stale robi. A moja malá ich miluje. Tiež na to davame smotanu, a ona si väčšinou vytlačí bambinko...:-)
@zareaguj

bublika - fotkabublika 1. júna 2010 o 09:24

toto nasi milujú
@zareaguj

stefani11 - fotkastefani11 1. júna 2010 o 10:59

Tento recept sa mi celkom pozdáva,určite ich vyskúšam.
@zareaguj

používateľ nemá avatar1vlasticka 1. júna 2010 o 13:58

ja ich robievam s nivou a orestovanou cibulou a pokvapkam ich s magi
@zareaguj

zdezda - fotkazdezda 1. júna 2010 o 14:49

:-) som rada, že ste sa ozvali aj napísali svoje chúťky...:-)
@zareaguj

bozulka - fotkabozulka 1. júna 2010 o 20:48

Špenát milujeme,ale zelené halušky som ešte nerobila.Mám pocit,že budem musieť žiť tisíc rokov aby som všetky recepty vyskúšala.Tento určita urobím.
@zareaguj

používateľ nemá avatarcistinka 1. júna 2010 o 20:58

krásna fotka a veľmi dobrá hamka :-)
@zareaguj

používateľ nemá avatarnelina 2. júna 2010 o 08:07

Tinca, ďakujem za radu, hneď ich pôjdem tak aj urobiť. Dúfam, že to bude iné ako robím, snáď ten bešamel to kazí. Ešte raz ďakujem
@zareaguj

zitar - fotkazitar 2. júna 2010 o 16:12

zdezda, práve som dojedla špenátové halušky, dala som si na ne len biely jogurt, bola to pochúťka, ďakujem za recept
@zareaguj

používateľ nemá avatarcelka 10. júna 2010 o 21:13

Martina, pri Tvojom komentáre som sa zasmiala, lebo moj vnuk mal
taktěž anemiu a něchutenstvo a jedol všetko, keˇsom mu povedala,
že je to italské jedlo. A tak jedol italský vypr. rezeň, vypražaný květák
a podobně. Prepáčtě moju slovenčinu, ale já ně som Slovenka.
@zareaguj

používateľ nemá avatarmarianne69 27. novembra 2010 o 10:47

Tie tvoje halusky su bozske...:-)veru castejsie budu u nas na stole.
@zareaguj

bogar - fotkabogar 3. novembra 2011 o 18:55

mnaaaaaaaaaaaaaam krasa len ja som mala malo spenatu :)
@zareaguj

používateľ nemá avatarlenockav 27. novembra 2011 o 17:07

výýborne haluštičky, dnes sme ich mali k obedu, moc sme si pochutnali :)) len sme si ich dali s bryndzou a omastili prepraženým masielkom :) nato, že mi špenát vobec nechutí, toto bola fakt pochúťka ;)
@zareaguj

zdezda - fotkazdezda 28. novembra 2011 o 18:04

Veeeeeľmi ma tešia vaše reakcie, ste milé :-)
@zareaguj

3sandra3 - fotka3sandra3 25. januára 2012 o 22:14

musia byť výborné
@zareaguj

zdezda - fotkazdezda 25. januára 2012 o 23:15

áno sú, dcérka ich má najradšej s taveným syrom, no ja radšej takto:-)ďakujem za komentár, 3sandra3
@zareaguj

jerica - fotkajerica 25. januára 2012 o 23:28

@zdezda ja som vedela že tu bol recept na špenátové halušky, faj že pripomenutie:-) teším sa. Mám rada , resp.máme radi halušky na všetky možné nemožné spôsoby,Tvoj recept je určite aj s vôňou cesnaku,:-)
@zareaguj

zdezda - fotkazdezda 26. januára 2012 o 00:33

Jerica, cesnačíííku si pridaj koľko chceš :-)
@zareaguj

jerica - fotkajerica 26. januára 2012 o 09:55

@zdeda ďakujééém, veríš, dnes idú na raport, dám vedieť ako chutili:-)
@zareaguj

korbacik - fotkakorbacik 3. apríla 2012 o 11:46

Huráááá, nemusím čistiť zemiaky!!! Špenát je nielen výborný, ale aj krásne vyzerá, kdekoľvek ho pridáte. Super receptík. Ukladám a uvarím.
@zareaguj

zdezda - fotkazdezda 3. apríla 2012 o 17:22

Ďakujeeeeem :-)
@zareaguj

ola111 - fotkaola111 3. apríla 2012 o 17:31

@zdezda ,aký dobrý receptík,aktuálny na štvrtok,ďakujem za inšpiráciu:-)
@zareaguj

používateľ nemá avatarbabuscha 18. mája 2012 o 09:08

idem na to
@zareaguj

zdezda - fotkazdezda 19. mája 2012 o 18:14

@babuscha , ako ti chutili ?
@zareaguj

an3da - fotkaan3da 14. apríla 2022 o 10:35

Vyskúšala práve dnes. Nabudúce dám viac cesnaku. Ale boli chutné, dali sme si smotanu.


@zareaguj
1x haji


Táto funkcia je len pre prihlásených!

Pre pokračovanie sa prihláste svojou Varechovou prezývkou a svojim heslom:


alebo


Registrácia

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo.
Podmienky používania a ochrana osobných údajov



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist