Čučoriedkový koláč

Špaldový jogurtový koláč videorecept

Name: Špaldový jogurtový koláč (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: jogurt biely, 200 g; vajce, 1 ks; cukor trstinový, 100 g; múka špaldová hladká, 120 g; soľ, štipka; cukor vanilkový, 1 bal.; prášok do pečiva, 2 ČL; čučoriedky, 300-400 g; maslo, 70 g; múka polohrubá, 70 g; cukor trstinový, 70 g; vločky ovsené, 70 g; škorica mletá, 1 PL

TV Varecha, 2. decembra 2020

Foto: Televízia Varecha

V tomto recepte nám Danka Kurtíková Ferienčiková a Jozef Mak ukážu ako rýchlo je možné upiecť zdravý koláč.

#špaldovámúka #čučoriedky #jogurt #koláč #zdravýkoláč #čučoriedkovýkoláč #ovocnýkoláč #špaldovýkoláč

15 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

200 g	jogurt biely
1 ks	vajce
100 g	cukor trstinový
120 g	múka špaldová hladká
štipka	soľ
1 bal.	cukor vanilkový
2 ČL	prášok do pečiva
300-400 g	čučoriedky
Na posýpku:
70 g	maslo
70 g	múka polohrubá
70 g	cukor trstinový
70 g	vločky ovsené
1 PL	škorica mletá

Postup

1
Vo vajíčku rozmiešame trstinový cukor. Postupne pridáme jogurt, štipku soli, vanilkový cukor, prášok do pečiva a špaldovú múku a vymiešame redšie cesto.
2
Cesto vylejeme do formy vymastenej maslom a vysypanej múkou. Na vrch poukladáme čučoriedky (alebo iné ovocie).
3
Posýpka: Maslo, cukor, ovsené vločky, polohrubú múku a škoricu spolu rozdrobíme prstami. Hotovú posýpku navrstvíme na ovocie.
4
Koláč pečieme na 180 °C približne 35 minút.