Špagety so syrovo-bazalkovou omáčkou a tuniakom
Autor receptu: tikadielko
Moje najoblúbenejšie špagetky . Inakšie už ani nerobím . A to som ich len raz urobila z toho čo chladnička dala a aká špecialitka vznikla. Mnamka :D
Postup
- Uvaríme si špagety . Na olivovom oleji speníme cibulu a pridáme tuniaka .Chvílku porestujeme , môžme pridať pár lyžíc vývaru (tuniak bude šťavnatejší) . Okoreníme,osolíme a dáme bokom .
- Do hrnca dáme variť mlieko ,vytlačíme tavený syr ( ja používam trojuholníkový, tu kde žijem tak taký v črievku som ešte nenašla ale to vôbec nevadí ) a miešame kým sa neroztopí . Pridáme čerstvú alebo sušenú bazalku ,štipku vegety,čerstvo nadrvené čierne korenie a pokrájanú cibulku. ( môžme pridať cesnak )
- Na obrázku je trochu kečupu ale mne sa tam kečup ani nehodí.
zatvoriť