než som začala variť túto polievku,inšpirovala som sa postupom od Kkaja a Zuzickaaa1. Predpokladám,že veľa z vás hráškovú polievku varí podobne,a ja som ju Zobraziť celý popisnež som začala variť túto polievku,inšpirovala som sa postupom od Kkaja a Zuzickaaa1. Predpokladám,že veľa z vás hráškovú polievku varí podobne,a ja som ju navarila dnes takto :)
Postup
-
1
čo potrebujeme :
-
2
Do hrnca dáme kúsok masla,nakrájanú cibuľku a zemiaky s pretlačeným cesnakom a trošku to orestujeme.
-
3
K tomu pridáme hrášok a tiež orestujeme. Pridáme čierne korenie a soľ(prípadne vegetu).
-
4
Po chvíli restovania zeleninku zalejeme vodou,ja som dala až dva litre vody(pridáme zeleninový bujón)-polievka bola redšia,čo mne nevadí,nemám veľmi rada husté polievky. A keď máte radi hustejšie,tak zahustíte potom nakoniec múkou,alebo dáte menej vody,alebo viac zeleninky :)
-
5
Polievku varíme kým nám nezmäknú zemiaky a potom pridáme smotanu. Necháme ešte chvíľu povariť. (ja som smotanu ešte predtým zohriala zvlášť v hrnčeku,nevedela som či sa mi to náhodou nezrazí keď ju tam dám studenú,hm?poraďte skúsene gazdinky)
-
6
Všetko spolu pomixujeme a tramtadadáááá,hotovo :)
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Diskusia k receptu