Slané šunkové závitky z lístkového cesta fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 28. augusta 2018 16:15
Ďalšie recepty »
Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept)Foto: Sonulienka

Máte doma lístkové cesto, šunku a kyslú smotanu ? Nie je problém môžete si upiecť rýchle a výborné slané pečivo.

10-15 min
príprava
25 min
na 230 °C

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Neuvádzam presné suroviny v úvode popíšem i ch nasledovne. Suroviny na 1-plech. Robila som dva plechy teda dva ks. kúpené lístkové cesto.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na prvý plech som urobila jedno lístkové cesto - to som rozvaľkala trocha nasolila a poukladala som v mojom prípade moravské mäso ja totiž v lete málo kupujem šunku ale keď niekto má rád kľudne môže dať šunku akú koľvek. Na jedno lístkové rozvaľkané cesto ide asi 30-35 dkg šunky, v mojom prípade moravské mäso.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na šunku natrieme ale nie veľa kyslú smotanu.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    No a na koniec na jemno nastrúhaný akýkoľvek údený syr.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Takto pripravené cesto si z rolujeme do valca.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto nakrájame na 1 cm kolieska, ktoré ukladáme na plech, potrieme vajíčkom a posypeme nastrúhaným údeným syrom. Pečieme 20 minút na 230 stupňov bez turba a asi 5 minút s turbom do ružova. Ale toto je už len na Vás každá si svoju rúru poznáte.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Z jedného cesta by malo byť okolo 25-28 kusov podľa toho ako vyvaľkáte.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na druhý plech a teda z druhého lístkového cesta som použila oravskú slaninu tiež približne 30-35 dkg.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Síce som tam dala aj moravské mäso ak by mi bolo málo oravskej slaniny ale nepoužila som ho. No a tu je upečený druhý plech. Samozrejme postup som už nefotila.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    No čo zapáčil sa Vám recept? Ak áno vyskúšajte a večer si sadnite k dobrému vínku a ochutnajte či Vám budú chutiť. Ak áno budem rada, jednoduché, rýchle a výborné.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Tu sú upečené všetky až na jeden kus, ktorému som neodolala.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 11
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist