Drobné slané pečivo

Slané krekry s makom

Name: Slané krekry s makom
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; Hera, 250 g; voda, 125 ml; prášok kypriaci, 1/2 bal.; vajce, 1 ks; mak, 5 PL mletý; soľ

Peter Kovár
šéfkuchár hotela Color*** v Bratislave, 12. februára 2020

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

#drobnéslanépečivo #makovékrekry #slanékrekry #slanépečivo #mak #krekry #slanéchrumkanie

20 minút
príprava

20-30 minút
na 165 °C

Suroviny

500 g	múka hladká
250 g	Hera
125 ml	voda
1/2 bal.	prášok kypriaci
1 ks	vajce
5 PL mletý	mak
	soľ

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a vykrojíme ľubovoľné tvary.
2
Vykrojené kúsky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme dozlatista pri teplote 165 °C 20 až 30 minút.

2. kniha s receptami z Varecha.sk: Kúp knihu

Recept je zaradený do kategórií:
Slané chuťovky, Drobné pečivo, Fašiangy, Veľkonočné špeciality, Vianočné špeciality, Pečené