Sendvičový chlieb
Sendvič
Autor receptu: alica7
|
20 (+ kysnutie) minút príprava |
20-25 minút na 180 °C |
Postup- Do misy dáme múku, do stredu urobíme jamku. Do nej dáme droždie, cukor a časť mlieka, prikryté necháme nakysnúť asi 10 minút. Pridáme soľ, zvyšné mlieko a olej, vymiesime cesto. Prikryté necháme kysnúť asi 1 hodinu.
- Cesto trochu pomúčime, rozvaľkáme a zarolujeme sendvič dlhý asi 25 cm, dáme na mastný papier. Prikryté necháme nakysnúť.
- Pred pečením sendvič postriekame /potrieme/ vodou. Pečieme na 180 °C asi 20 - 25 minút. Upečený sendvič necháme vychladnúť na kovovej mriežke.
|