Rýchly špaldový chlieb - bez kysnutia fotorecept

jack - fotkajack, 19. marca 2016
Rýchly špaldový chlieb - bez kysnutia (fotorecept)
Foto: jack

Doteraz som mala obavy z pečenia chleba,stále som vyskúšanie odiaľovala,ale tento recept ma presvedčil na 100%.A neoľutovala som.

20 minút
príprava
50-60 minút
na 190 °C

Suroviny

450 g
1 ČL
1 ČL
1 ČL
500 ml
Semienka:
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do misy dáme všetky suché prísady.Ak chceme môžeme pridať trochu celej rasce(cca2čl),a semienka podľa chuti.

    Rýchly špaldový chlieb - bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetko dôkladne premiešame.Opatrne vmiešame jogurt.

    Rýchly špaldový chlieb - bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vznikne lepkavé cesto.Nemiesiť.

    Rýchly špaldový chlieb - bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vyformujeme bochník a pomúčenými rukami ho čo najrýchlejšie premiestnime do sklenenej misy na pečenie vystlanej papierom na pečenie.Pred vložením do rúry sa môže vrch potrieť studenou vodou,a počas pečenia zopakovať ešte raz.Chlieb bude mať lesklú kôrku.

    Rýchly špaldový chlieb - bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dáme hneď do rúry (zapneme si ju skôr,aby bola horúca),a pečieme pri teplote 190`a 50 minút.(čas pečenia je potrebné odskúšať podľa svojej rúry).Upečený chlieb prekryjeme utierkou a necháme vychladnúť.Krájame až po vychladnutí.

    Rýchly špaldový chlieb - bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Chlieb a pečivo, Domáca pekáreň, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Nevedela som,že už tu taký chlieb bol.Chlieb bol,ale ja som tu nebola prihlásená.
@Jack - chléb i recept vypadají moc dobře. Ukládám a jistě zkusím, bo chleba s jogurtem mě silně láká, ráda peču s jogurtem. Díky veliké! Zdravím a mávám!