Rýchly broskyňový koláčik vo forme

Postup

1. 1

   Žĺtky s cukrom vymiešame do penista. Postupne pridávame vlažnú vodu a olej. Dobre vymiešame. Múku rozmiešame s práškom do pečiva a zamiešame. Zľahka pridáme tuhý sneh vyšľahaný z bielkov. Formu vymastíme tukom, posypeme múkou a dáme do nej cesto. Na vrch cesta dáme na kúsky pokrájané broskyne. Pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov 30 minút. Ešte teplý koláč posypeme vanilkovým cukrom a necháme ho vychladnúť.
2. 2

   Po vychladnutí ho vyberieme z formy a posypeme po vrchu práškovým cukrom. Pokrájame ho na kúsky.

   
3. 3

   Na tanieri.

   
4. 4

   Chutí naozaj skvelo :-)