Rýchla domáca majonéza

Postup

1. Do nádoby (odporúčam vyššiu a užšiu ) dáme celé vajíčko, pridáme soľ a olej. Ďalej dodáme horčicu a citrónovú šťavu.
2. Tyčovým mixérom všetko dobre vyšľaháme až dostaneme majonézu. Ja ju rada používam do šalátov. Podľa chuti môžeme ešte pridať soľ alebo citrónovú šťavu.